哈尔滨招聘

职位描述：
1）精通业务，熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方法。认识、了解所供酒水的特性，饮用形式和掌握一定的酒水知识;通晓咖啡的品 名，它们的价格、原料、配制和各种特殊服务程序
2）懂得一些基本的服务知识，善于向客人推销酒水，努力做好服务接待工作。
3）根据各餐厅的特点和要求，制定酒水销售品种及销售价格。制定各种酒水的服务方式。制定本部门的工作规程。
4）熟悉酒水的货源、牌子及规格，控制酒水的进货、领取、保管和销售。控制酒水出品和数量，检查出品的质量，减少损耗降低成本。控制酒水的损耗，力求做到降低成本。控制酒水仓库平衡数，使其合理化。精通业务，熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方法。认识、了解所供酒水的特性，饮用形式和掌握一定的酒水知识。懂得一些基本的服务知识，善于向客人推销酒水，努力做好服务接待工作。
要求：相关工作经验3-8年，有调酒师等级证书或获奖证书者优先考虑。 举报 分享

我们的西餐厅位于哈尔滨市道里区尚志大街东八道街“十二”号。米其林级别的正宗西餐，完美的味蕾体验由澳洲墨尔本皇家赌场星级大厨为您打开，墨尔本皇家赌场坐落于浪漫的亚拉河河畔，大自然的鬼斧神工给予了大厨在菜品的诠释上所散发出独特的气质和灵感。当亚拉河遇上松花江，我们的大厨会为它们的碰撞研究出怎样的餐饮火花，谱写出怎样的餐饮篇章，为东方小巴黎带来什么样的餐饮体验？敬请期待。
十二号不仅是我们餐厅的门牌号，它更有着自己神秘的色彩和寓意，愿意挑战未知的你，年轻上进的你是否愿意加入我们国际化的团队，一起打造我们的大洋彼岸十二品牌，在这个国际化的平台上面发挥出最优秀的自己。
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