哈尔滨招聘

职位描述：
1. 贯彻安全方针，遵守安全规程，确保个人行为符合安全要求；
2. 遵循环境政策，执行化学品管理、污水管理和副产品废弃物管理规定，保护环境；
3. 遵守国家食品安全法等法律法规，执行质量和危害分析关键性控制点（HACCP）标准，杜绝质量事件发生；
4. 按照SOP进行麦汁过滤工序的操作，过滤过程中需要关注过滤槽各个附属设备运转及内部醪液情况，确保麦汁的过滤正常进行；按SOP进行麦汁煮沸工序的操作；煮沸过程中需要关注蒸汽供给、煮沸锅内翻滚情况。按时添加钙、酒花、硫酸锌。添加前核对批次及重量；按SOP进行麦汁处理及冷却工序的操作，麦汁冷却过程中需要要关注冰水、麦汁温度、麦汁流量；每天按照生产计划分装下一个班生产所需要的钙、硫酸锌、酒花，确保所分辅料批次、重量与分装计划一致；
5. 按生产和清洗计划，进行设备清洗工作；停产时负责对设备及管道的清洗；
6. 及时作好本岗位的工作记录和交接班工作；
7. 按照5S要求，完成个人卫生责任区的设备、地面、窗台等清洁及点检工作
8. 配合维修对设备的维护和应急维修，在最短时间内恢复正常运行； 举报 分享

黑龙江昌信啤酒有限公司成立于2014年，致力于打造属于中国人自己的纯原麦啤酒，采用先进的工艺技术，坚持发展民族啤酒工业，争创国内知名品牌的信念。公司于2014年底已开始试生产，现因公司发展需要，广招天下英才，组建一支和谐充满信心的团队，共同携手创造美好未来，昌信公司期待您的加入！