哈尔滨招聘

职位描述：
（1）检查各店涮品、主食、凉菜及其他产品存放，对预报货品种、库存数量进行检查、督导并加以控制。
（2）检查中央厨房生产加工，产品出品质量是否达到出品标准，定期检查中央厨房加工车间出品质量。
（3）定期对门店厨务人员理论与实践培训。
（4）对研发推出新品，及时跟踪培训各店厨务人员标准化操作。
（5）负责对各区域店面，进行品控、督导、检查及培训,使其产品标准与总部一致。
（6）负责去店内检查督导，定期对各店管理组及员工进行考核。
（7）定期配合对新入职员工进行厨务技能培训。
（8）调研同行业产品质量价格。
（9）负责跟进新品的推广，产品图片及视频的拍摄。 举报 分享

    辣莊餐饮管理有限公司，自2007年创办以来，以宏扬火锅文化为己任，根据公司的"举重庆火锅金牌，夯百年老店基础，创世界知名品牌"的战略目标，在火锅餐饮业界响亮地提出了"科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅"的发展方针，以"创新再创新"的企业精神，在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。
    全国旗下品牌有：辣莊重庆老火锅、苏公公私密火锅、尚品欢乐小火锅、猫婆重庆小面、多嘴肉蟹煲、炭之家烤肉、和平饭店1931、CO2咖啡、华时酒店。