哈尔滨招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责泰山集团旗下罗港园项目各店面运营管理，协助总经理管理、督导各店面日常工作，保证各点高质量的工作水准。 2、编制店面日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定店面工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。 3、负责制定店面工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。 4、协助制定并监督实施各项培训计划。 5、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。 6、协助总经理共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。 7、协助总经理制定和实施各项推广计划。 8、负责各店面间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，提高工作效率，减少不必要的差错。 9、经常巡视各店经营情况，负责督导、检查服务质量、食材质量。 10、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理消费才投诉，并组织调整管理制度、工作程序 并予以落实。 11、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。 12、负责店面的安全管理工作，向消费才提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。 13、按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达 畅通和任务逐级落实。 14、完成总经理布置的各项其他任务。
任职条件： 1、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。 2、具备大型餐饮项目如百盛等餐饮管理经验。熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。 3、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务规范流程，并组织员工认真贯彻执行。 4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。 5身体健康，精力充沛，无传染疾病。 举报 分享

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