哈尔滨招聘

职位描述：
岗位职责：
1、督导完成餐厅日常经营管理工作，编制员工排班、 检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人 卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。 以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。
2、了解货源情况和食品原材料价格，了解和掌握本餐厅各 种食品，特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库 存池养情况，注意推广和销售。
3、注意协调包房、宴会订单的安排，按公司领导要求制定宴会 菜单；写菜单要注意搭配和客人口味。
4、具有为公司做贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制 定服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。 拟定培训计划，定期开展有针对性的培训，不断提高服 务质量。
5、重视餐饮部属下员工的培训工作，定期组织员工学习服 务技能技巧，对员工进行服 务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
6、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善 服务质量，加强现场管理，营业时间必须在一线，监督 所有餐饮部员工在服务中出现的问题，并及时纠正。
7、负责餐厅营业前的清洁卫生工作，保持环境卫生。保证 食品安全，提供给客人的饮料、酒水等必须在保质期内。
8、及时检查餐厅设备的情况，建立餐饮部物资管理制度，并严格管理；做好餐厅营业部安全和防火工作。

任职要求：
1、3年工作经验，
2、身体健康，爱岗敬业，
3、了解高级会馆餐饮经理工作流程。 举报 分享

       哈尔滨玺瑞集团成立于2006年，注册资金为1000万元人民币，公司位于黑龙江省哈尔滨市南岗区先锋路312号海尔大厦。
    公司下设工程部、技术部、设计部、业务部、财务部、采购部、行政部等多个部门，办公区使用面积3000多平方米，员工59人，项目经理10人。员工中本科以上学历占90%，其中高级工程师2人，工程师22人，管理人员13人，均具有多年从事建筑弱电系统、消防系统工程设计与施工经验，并配有多年从事弱电系统熟练工程监督管理人员和专业施工队伍，可承接弱电系统集成及安防工程的设计、安装、调试、维修保养和技术咨询工作，并经销相关工程项目的器材设备。
    公司主要针对社区、酒店、超市、大厦等提供系统集成方案，全面介入前期规划设计、中期工程施工、后期物业管理与服务的整个过程。同时拥有全系列海尔品牌的楼宇对讲、安防监控、防盗报警、生物识别、灯光控制、楼宇自控等智能产品。依托海尔集团位居世界白电二强、中国最有价值品牌的卓越实力，以丰富的精装修经验、集成化研发设计、工厂化管理、强大的部品集成能力、完善的交房及售后服务等五大优势支持，为开发商及消费者提供了从精装楼盘前端设计开始直到交房与售后的全方位一站式服务。