海宁招聘

职位描述：
工作职责：
1、 协助餐饮经理制定餐厅长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项经营指标；
2、 建立和完善部门各岗位的规章制度，工作程序与标准流程、做好VIP客人的跟进服务；
3、 全面督促各岗位卫生情况、员工精神状态及现场服务技能，根据淡季、旺季组织员工进行阶段性、系统性培训，提高服务质量；
4、 监督每周、每月的成本控制，检查各区域易耗品、餐具及厨房耗用成本使用情况，提出合理化建议；
5、 定期召开部门会议，巡视监督餐厅、厨房正常运作，跟进与外部门对接和沟通；
6、 收集菜肴质量，反馈意见，采纳合理化建议；
7、 每月完成餐饮部月度员工谈心；
8、 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施完好性。

任职要求：
1、 大专以上学历，酒店管理相关专业文凭, 熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准；
2、 三年以上餐饮工作经验，二年以上管理工作经验；
3、 具备领导能力，团队协作能力，组织协调能力。对于突发事件，具备快速应变能力；
4、 敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 举报 分享

乌镇旅游股份有限公司是由中青旅控股股份有限公司和桐乡市乌镇古镇旅游投资有限公司共同投资经营的股份制企业。乌镇景区是国家五A级旅游景区，位于上海杭州苏州的中间，至三大城市只需一小时车程。乌镇景区目前拥有员工4500余人。举办乌镇戏剧节、乌镇国际当代艺术邀请展、乌镇国际未来视觉艺术展，建设乌镇大剧院、木心美术馆等，并成功接待世界互联网大会·乌镇峰会，成为大会永久举办地。

企业文化：
愿景：中国休闲旅游目的地供应商
理念：以“价值营销”为核心，不断提升企业发展空间； 以“品质细节”为要求，不断提高规范管理水平；以“以人为本”为导向，培育企业的核心竞争力； 以“体验旅游”为方向，打造中国旅游的***。

价值观：有作为，有地位

公司福利：社会保险、带薪年假、年终奖、员工旅游、员工培训、团建活动、节日礼品、司龄工资等

招聘联系电话：18457317977
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