淮安招聘

岗位职责
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格
1、初中以上学历；
2、两年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。

蒸件厨师：负责酒店厨房菜肴蒸件工作。

烧腊厨师：负责烧腊菜肴

厨师岗位需经试用后，才能确认是否录用。