楼面部长/主任
广州得全科贸有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-08-17
- 工作地点:广州-萝岗区
- 招聘人数:3
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、检查员工的出勤情况,合理安排所负责区域内人员的工作。
2、认真阅读交更记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。
3、确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,摆台标准美观。
4、主动服务客人,并监督指导下属员工按规范化的服务标准为客人提供服务。
5、向客人推介食品、留意所负责区域内客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结帐等具体的服务环节情况。
6、客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理、副经理作出汇报。
7、协助餐厅经理对下属进行业务培训。
8、完成餐厅经理、副经理分配的其它工作任务。
9、补充各种用具及控制破损情况。
任职资格:
1、高中及以上文化学历,40周岁以下,男女不限,身体健康;
2、三年服务行业管理工作经验,或两年餐饮行业、酒店管理工作经验,熟悉并掌握餐饮、酒店管理知识和业务技能。
1、检查员工的出勤情况,合理安排所负责区域内人员的工作。
2、认真阅读交更记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。
3、确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,摆台标准美观。
4、主动服务客人,并监督指导下属员工按规范化的服务标准为客人提供服务。
5、向客人推介食品、留意所负责区域内客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结帐等具体的服务环节情况。
6、客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理、副经理作出汇报。
7、协助餐厅经理对下属进行业务培训。
8、完成餐厅经理、副经理分配的其它工作任务。
9、补充各种用具及控制破损情况。
任职资格:
1、高中及以上文化学历,40周岁以下,男女不限,身体健康;
2、三年服务行业管理工作经验,或两年餐饮行业、酒店管理工作经验,熟悉并掌握餐饮、酒店管理知识和业务技能。
公司介绍
广州得全集团成立于1996年,现以房地产开发与建筑工程为主业,兼营商贸服务、物业管理、餐饮等多元化的投资公司。连续9年被广州市工商行政管理局评为“守合同、重信用”单位。集团总部设在科学城萝岗区政府对面保利香雪山国际会馆,周边环境优美怡人,空气清新。本物业为档次高的五层写字楼并配备高档古雅酒楼、恒温泳池、健身房等综合服务设施。公司为员工提供广阔的发展空间!
公司地址:广州市萝岗区开创大道北香雪二路3号香雪商务大厦5楼
乘车路线:市区乘坐534,506,573,575路公交车到萝岗区会议中心下车即可,(御品潮宴5楼)
公司地址:广州市萝岗区开创大道北香雪二路3号香雪商务大厦5楼
乘车路线:市区乘坐534,506,573,575路公交车到萝岗区会议中心下车即可,(御品潮宴5楼)
联系方式
- 电话:(020)82113572