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产品研发师

广州法麦餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-10-07
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:西点师  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、有2年以上烘焙面包制作的工作经验;
2、熟悉掌握各种面包、蛋糕及西饼等制作原理,并能熟练操作;
3、负责公司烘焙类新产品的开发,产品配方和工艺设计
4、良好的执行能力,具有团队合作精神, 身体健康;
5、具备开发产品的能力,良好的成本控制意识
任职资格:
1.两年以上面包、西点制作行业工作经验;
2.熟悉面包、西点的基本制作;
3.责任心强,具有良好的团队意识。
4、熟练掌握西点制作工艺,会制作戚风、慕斯、芝士蛋糕、饼干等西方点心。

职能类别: 西点师

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公司介绍

广州法麦餐饮管理有限公司隶属于法国法麦餐饮集团,于2005年由温州商会集团斥巨资引进国内,并和法国法麦集团本部在广州联合筹建广州法麦餐饮管理有限公司,法麦餐饮专注于法国***烘培食品的研发和传递法式贵族优雅的生活方式!本着传承经典百年品牌,弘扬法式贵族美食文化,让贵族味道给您带来一场美轮美奂的美食风尚!

法麦餐饮自创立以来,凭借温州商会集团雄厚的资本加上法国法麦餐饮集团国际化的视野及运营经营,法麦餐饮优质的产品和服务,赢得优异的市场成绩:被评为全国十佳饼店、通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉,并连续多年荣获烘培行业比赛金奖。

历经10多年的发展与沉淀,法麦餐饮已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼等产品为主,在广州江高工业园按国际制药行业GMP标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品工厂,同时,法麦推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等,在管理上为品质提供了有力的保障。2015年公司发展进入新纪元,据统计法麦现国内拥有50多家家直营店,和分布于全国70多个大中型城市的600多家加盟连锁店,是中国烘培行业当之无愧的NO.1。

现诚邀天下热爱烘培美食的同行与我们一起携手共攀事业的高峰,畅享财富人生!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:富力金港城