广州招聘

职位描述：
岗位职责：

1、在管理公司经营管理委员会的督导下，负责咖啡厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作；

2、协调楼面、水吧、厨房三部门的关系，跟进出品质量；对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理。

3、控制损耗，监督出品质量,根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作，制定合理的月销售目标，并且带领门店同事达成。

4、根据市场情况和不同时期的需要，与部门经理、咖啡师共同商讨并制定促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进；

5、负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

任职要求：

1、具备良好的西餐酒水知识，特别是咖啡方面的相关知识，能够根据具体情况向客人推荐；

2、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

3、具备企业管理知识、连锁店知识、咖啡行业知识,较强的领导能力，处事果断；

4、具有星美乐、星巴克、百胜、麦当劳或国际知名餐厅服务工作5年以上及2年以上团队管理经验者优先考虑；

5、店铺会有美国同事协同工作，需具备基本的日常英文沟通能力。 举报 分享

广州卡富芮氏贸易有限公司是一家专业进出口公司，国内唯一一家直接将加州新鲜食材空运到中国的公司，CalPhresh美国总公司拥有超大面积农场，得天独厚的无污染供养环境，造就世界一流的天然食材。

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