广州招聘

广州秀盟餐饮管理有限公司是一家中韩合资连锁餐饮管理公司，公司总部在韩国首尔。中国公司设在广州白云大道南，公司旗下的‘快乐食带’餐厅是一家经营韩式快捷餐饮为主题的全国连锁餐饮企业。 快乐食带在发展的过程中，将保留原有韩餐文化的同时不断创新 ，与中餐的“养”得到完美结合。并辅以系统的管理体系、培训体系、创新开拓最有品牌价值的经营管理模式，以广州为核心辐射全中国，力争把‘快乐食带’打造成为中国韩式快捷餐饮***。

直接上司： 餐厅经理/副经理
直接下属：服务员
岗位要求：
1．熟悉餐厅营运工作流程，具备餐厅初级的管理技能，语言表达能力较强。
2．了解下属员工的工作特长，能顺利带领本区域员工完成服务工作。
3．高中文化毕业水平，热爱本职工作及具备较高营销公关能力。
4. 懂韩语或有韩式/日式及其他西式连锁餐饮工作经验者优先。
岗位职责：
1．做好服务员表率，认真完成餐厅规定的各项服务工作。
2．每天组织班前/后会，跟进员工工作表现，并定期向上级汇报。
3．了解公司的各项规章制度，检查负责区域的各种设备是否运转正常。
4．检查服务员的仪表仪容，保证服务规范，对所负责的服务区域，保证服务质量，正确使用pos机，按餐厅的规定布置餐厅和摆台。
5．了解当日销售情况，向服务员详细布置当班工作，按时按质完成上级下达的销售任务。
6．检查服务柜中的用品和调味品的准备情况。
7．开餐时监督和亲自参加餐饮服务，与厨房协调保证出品质量和出品速度。
8．接受顾客投诉并处理，处理不了的及时向餐厅的上级汇报。
9．为顾客点菜，推销餐厅的特色产品。
10．下班前做好台面的布置，当班结束后填写交班报表。
11．负责培训新员工。
12．与时共进，努力提升自我，完成上级交落的工作等事情。

连锁餐饮企业