广州招聘

岗位要求：
1、大专以上学历，弱电工程等相关专业，3年以上餐饮管理工程工作经历，不少于2年以上工程管理职位经验；
2、熟悉给排水、强弱电、空调、暖通、消防、电梯系统等级专业安装及维修，特别是弱电（包括舞台灯光音响、网络等）系统设备的安装及维护；
3、熟悉餐饮业设备设施安装、维护、维修、保养程序，制定设备设施日常维护、保养计划，督导工程部人员做好设备设施的维护、保养并记录存档，确保设备设施的正常运转；
4、参与新设备的安装调式；
5、对设备的故障原因进行分析汇总，落实改进方案实施；
6、具有良好的道德品质及较强的沟通交流能力，诚恳务实，具备一定的文字功底，熟悉一般电脑操作。

岗位职责：
1. 负责工程设备的前期介入、交接、运行管理，制定设备设施年度保养计划，按计划进行对设备设施进行保养；
2. 拟定设备管理操作、维护的各项规章制度及安全操作规程，负责工程部日常工作正常开展；
3. 熟悉高低压系统的配电、电梯、照明、设备控制，弱电系统、消防报警等系统的工作原理；
4. 负责核对能耗抄录的准确性和落实节能降耗工作，对餐饮门店的收支情况负责；
5. 负责制定工程部年度培训计划，并按计划负责对员工进行培训。

    广州市蔡澜宝岛美食餐饮管理有限公司为中外合资企业，成立于2011年，是由香港著名旅游美食家、专栏作家、电视节目主持人蔡澜先生参与投资并经营管理的企业。
    “蔡澜美食城”坐落于广州CBD区中轴线上的珠江新城华夏路28号富力盈信大厦2-3层，交通便利，地理位置优越。经营总面积超过5000多平方米，总投资金额超过人民币2亿元，经营各式各样餐饮美食，2层“吃货自由行”现已进驻“云醉南”云南米线、“老财记”烧腊、“丁丁水煮鱼”、“隆江猪脚饭”、“东北水饺”、“fibre纤”沙拉等多种美食品牌。3层台湾百年老字号“度小月”餐厅，为您提供各式美味地道的台湾美食。让广东老饕无须身临宝岛，就能品尝到100%原汁原味的宝岛美食和购买合意的台湾伴手礼，以及领略台湾美食文化的风情，同时亦可无偿获得赴台旅游资讯及美食攻略。
    蔡澜美食城现诚聘各路英才，加入我们的团队。我们将为您提供良好的职业发展规划、广阔的晋升空间和完善的内部培训机制，有竞争力的薪酬福利体系（包括：食宿、带薪年假、生日/结婚福利、绩效奖励、工龄奖、社保等）。期待您的加入，与我们一起共创辉煌。
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