生产经理
广州市天河区五山煌玛莎糕点店
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-03-09
- 工作地点:广州-天河区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:5-7年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6000-7999
- 职位类别:生产主管/督导/领班/组长
职位描述
1.组织建立和完善生产指挥系统,制定生产计划,检查生产工作,确保生产任务的完成。
2.根据生产销售计划,掌握生产进度,搞好各店的协调,组织分配师傅、中工、学徒、裱花房工作开展,平衡调度设备材料
3.每周一次定期召开生产会,分析生产问题,提出解决问题的办法和措施。
4.根据生产需求,编制物资需求采购供应计划,并认真实施,及时联系解决生产缺口物资
5.商品销售清单下达后负责组织生产人员,核实相关材料到位情况,按生产进度要求,安排工作前、后、缓急制作
6.抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率。
7.负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接报副总经理。
8.负责建立生产进度、安全、质量等规章制度
9.负责控制生产成本、组织革新、提高效率,降低原材料损耗
2.根据生产销售计划,掌握生产进度,搞好各店的协调,组织分配师傅、中工、学徒、裱花房工作开展,平衡调度设备材料
3.每周一次定期召开生产会,分析生产问题,提出解决问题的办法和措施。
4.根据生产需求,编制物资需求采购供应计划,并认真实施,及时联系解决生产缺口物资
5.商品销售清单下达后负责组织生产人员,核实相关材料到位情况,按生产进度要求,安排工作前、后、缓急制作
6.抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率。
7.负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接报副总经理。
8.负责建立生产进度、安全、质量等规章制度
9.负责控制生产成本、组织革新、提高效率,降低原材料损耗
公司介绍
煌玛莎烘焙是一个年轻而朝气蓬勃的连锁品牌,虽开业时间不长,但我们一直秉承着传承与创新的经营理念,致力于为人们带来无限欢乐。2009年,第一家煌玛莎西饼店盛大开业,场面火爆,顾客络绎不绝;同年冬,第二家煌玛莎西饼温暖开业;2010年,金碧新城店和五仙桥店双双喜庆开业,继续创造温暖;2011年,煌玛莎坚持不断超越自我的信念,更换全新logo,开创更新鲜的烘焙理念,赢得业内外一致好评;同年年底,天河区五山购物广场店盛大开业;2012年初,上下九步行街店华彩开业,再获人们青睐!现在,煌玛莎逐渐凝聚精神,用心烘焙,以“厚积薄发”的精神理念继续奉献自己的力量,站在烘焙的前沿,专注于经典口味的收集与传承,精挑细选世界***原料,期待与你一同携手创造烘焙行业的著名连锁品牌!
联系方式
- 公司地址:上班地址:天河北路725号东方之珠G座1102