广州招聘

岗位职责：

1.人事实务管理：根据训练部指引，制定、计划、组织实施，跟进评估训练效果，确保在规定的时间内完成训练目标，培训出合格的餐厅管理人才； 

2.营业额：执行营运中心、营销中心的营业额提升计划，促进对营业额的提升； 

3.利润：根据财务报表，找出餐厅利润控制机会点，制定实施利润改进计划，提高餐厅利润； 

4.QSC管理：通过指导、检查、监督餐厅，提高餐厅QSC水平； 

5.士气管理：定期与餐厅各级人员沟通，制定各项士气活动，提高职、员工士气，确保职、员工稳定，减少流失率； 

6.日常管理：组织制定区域各项目标，管理评估下属绩效，定期审阅各项单据报表，主持各种会议传达公司精神，确保日常工作顺利开展； 

7.安全：通过安全规则的宣导和检查，确保餐厅营运安全。

任职要求：

1.大专以上学历，年龄25-35之间；

2.相关餐饮连锁营运管理经验（至少餐厅经理）三年以上，

3.专业知识技能方面要求熟悉营运知识和培训管理； 

4.具备较强的业务能力、学习能力、创新能力、沟通能力和适应性； 

5.熟练使用办公室软件；

6.有同行麦当劳、百胜等餐饮工作经验者优先。

备注：能服从工作安排和调动，6天工作制。

  蒙自源饮食有限公司成立于2001年11月28日，是一家以经营云南特色“过桥米线”为主的餐饮连锁集团公司。公司集团总部位于广东广州，在华南、华东、华中、西南、华北已成立分子公司，拥有独立自主的生产基地、产品研发中心、物流配送中心等，在中国大陆60多个城市拥有200多家分店，员工人数已超过5000人。
十多年来，蒙自源源源不断为具有两百多年传统文化的“过桥米线”注入了国际与时尚元素，领跑具有民族特色的中式快餐新潮流，已发展成为“过桥米线”第一品牌。公司曾先后获得“热心支持公益事业先进单位”、 “中国市场特许加盟首选品牌”、“东莞市餐饮行业协会理事单位”、“广东餐饮连锁品牌五十强”等荣誉称号。
“一品米线 浓情百年”，发扬中华健康饮食文化是蒙自源的发展使命。公司始终秉承以“精选原汁原味的材料，研制味道纯正的产品，塑造经久不衰的美食”为企业产品研发理念，一直在“源自原味原生态”的品牌主张下致力为顾客提供营养丰富、物超所值的美食与卓越的服务。
蒙自源以员工福利、企业发展、社会贡献为出发点，秉承“一切为了服务顾客”的企业核心价值观，为打造餐饮第一民族品牌、全球米线餐饮第一品牌而不懈努力！