广州 [切换城市] 广州招聘广州餐饮/娱乐招聘广州餐饮/娱乐管理招聘

营运副经理

广州大食代餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-26
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:大专
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1、具有5-6年以上知名连锁餐饮行业或酒店中层职位管理工作经历;
2、具有丰富的餐饮知识;有敏锐的市场洞察力;对餐饮讯息、各方面的问题具有较强的预见性、判断力、分析力;
3、具有较强的市场开拓和成本控制意识;
4、具有一定的财务知识,了解餐饮行业的运作成本;
5、具有较强的团队领导力,具备较强的培养下属能力;
6、思路清晰,沟通能力强,对下属能准确、快速的表达各项工作指令,并能有效调动下属员工工作积极性;
7、具有一定的工作人脉关系网络;
8、熟练操作办公电脑与软件,具有一定的英文听、读、写能力。
工作内容:
1、负责管辖区域的营运总体管理与协调工作;
2、制定管辖区域的总体计划,负责管辖区域新店筹备总体管理工作;
3、在城市总经理领导下,全面负责各店的经营和日常管理工作,根据公司营业指标以及客流情况,制定营业部经营方针、策略,提高经济效益;
4、参加各店例会,并主持部门理会,对管理人员的工作进行布置和指导,并对落实情况进行检查,督促和协调;
5、负责审阅各类报表,分析,研究营业动态,以及顾客对服务工作的要求,提高工作质量;
6、负责对员工进行岗位培训和考核,提高,提高员工的业务能力及素质,增强部门凝聚力;
7、负责对部门帐物和商品保管情况的检查和管理,做好工作总结;
8、负责对本部门内设备进行添置、更新、改造;
9、负责检查、督促对设备设施的维修和保养,延长各类器材和设备设施的使用年限;
10、负责部门与其他部门之间及公司与厂商之间的协调工作;
11、负责各店呈报的菜式改进及审批工作,并根据市场情况与厂商协商进行调整;
12、完成总经理交办的其他工作

职能类别:餐饮店长/经理

公司介绍

Megabite Hong Kong Limeted 大食代香港有限公司
大食代" 是一家国际连锁餐饮公司,主要经营大型美食广场,是新加坡知名上市企业BREADTALK GROUP(面包物语集团)。中国国内业务自1997年成立至今,已招展了20余家美食广场,分布于上海、北京、天津、重庆、南通等城市的繁华商业区.
"大食代"华南区总部设立在香港,于2011年和2013年大食代华南区广州太古汇店、东方宝泰店已开幕,现诚聘以下职位
公司遵守国家劳动法,为员工提供:有薪年假、购买社会保险、商业保险、公司花红等福利外,还为员工提供职业规划、良好的职位晋升空间。
公司为员工提供环境优美小区带电梯楼宿舍,室内配套电视、冰箱、洗衣机、空调等家电设施。

网址:http://www.breadtalk.com http://www.dashidai.com
邮箱:recruit.gz@fdrepublic.cn

联系方式

  • 公司网站:http://www.breadtalk.com
  • Email:recruit.gz@fdrepublic.cn
  • 公司地址:地址:span广州市天河区林和西9号耀中广场A2901室