广州招聘

岗位职责：
1、主持厨房的日常生产管理工作，负责制定厨房工作流程、工作标准、以及厨房出品标准的制定，确保厨房部门的正常运转；
2、组织并完成部门设施设备的管理工作，并监管物料的使用情况，保证部门设施利用情况和物料使用情况符合相关标准；
3、承担与前厅管理人员的协调沟通工作，确保门店营运工作顺畅进行；
4、承担厨房各个班组伙伴尤其是管理人员的的日常考核工作，帮助伙伴掌握和提升业务技能；
5、制定及完善厨房的管理制度体系，并组织实施，承担厨房月度排班、考勤的审核工作，不断优化部门管理体系
6、了解和掌握市场行情，餐饮信息和同行业的情况，积极获取菜肴品质的回馈信息，参与菜肴的推陈出新工作。

任职要求：
1、三年以上酒店自助餐工作经验，其中一年及以上管理经验；
2、年龄在25岁至45岁之间；
3、对烹饪和工作流程有一定的了解；
4、具有较强产品研发能力；
5、有良好的组织、沟通及语言表达能力；
6、身体健康，形象气质佳。

广州欣平商贸有限公司位于广州越秀区商业中心地带，公司以经营餐饮业设备及原物料为主，合作客户包括华润万家、杭州佑康集团在内多家知名企业。现公司自有台湾品牌“HANDWORK COFFEE”，将在大陆开设咖啡品牌连锁店，品牌将以从事美食开发、技术培训、餐饮加盟等为主导核心业务，打造“生活、社交、轻商务型风格”的咖啡馆文化。