广州 [切换城市] 广州招聘广州餐饮/娱乐招聘广州餐饮/娱乐管理招聘

餐厅总经理

广州市超味盏饮食有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-07
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责 :
1、在公司董事办的直接领导下,负责店铺日常经营和管理工作。 
2、 研究分析市场状况,了解客人的饮食需求. 根据客人的饮食结构和生活习惯,确定工作经营和管理目标。 
3、参与和指导定期研究及制定菜式推广计划,审定各种时令和特价菜单。 
4、 制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况。
5、制定、完善属下部门的各项内部制度和规定。 
6、处理客人投诉,了解客人需求。 
7、 完成公司董事办指派的其他任务。 

任职资格 
1、五年以上大型餐饮同岗位工作经验,身体健康,仪表端庄大方,年龄45岁以下。
2、有较强的沟通协调能力,具有较强的敬业精神、责任心和职业道德,有较强的团队管理能力。
3、熟练掌握餐饮前厅、后厨等各部门的岗位职责和工作程序。
4、有丰富的餐饮市场运作、推广及菜品推介经验,能够根据市场变化,及时调整经营策略,并制定合理的市场销售方案。
5、具备出色的统筹、协作、沟通能力。

公司介绍

     广州市超味盏饮食有限公司是一家外资经营的餐饮企业。从我们的角度来看,烹调象征着不同文化的精髓,任何一道菜式都蕴含着一种文化内涵。抱着这份对饮食文化的热诚,我们承诺为顾客提供高质素的出品和服务,秉持“以客为本”这一经营宗旨,自2003年公司成立以来,经过全体员工的不懈努力,在餐饮领域都取得了飞速的发展。
    公司倡导紧密团结、真诚合作的团队精神,让每位加入超味盏的员工均能找到施展才华的舞台。成为卓越的餐饮企业是我们超味盏同仁孜孜以求的目标!
    本公司将为员工提供优厚的薪酬标准、提成奖金、社会保险、商业保险、公积金、有薪年假、员工膳食、员工宿舍等完善的福利待遇和平等竞争的晋升机会。
    服务员、营业员、传菜员、楼什、洁净员设置新人入职奖励金,入职工作满三个月可获新人奖300元。
    有意者请亲临公司属下各营业点面试。

更多招聘信息,请关注超味盏微信公众号:cwzsd2015
    
超味盏公司属下营业点:

1、宴荟高级粤菜(人民中路店)
地址:广州市荔湾区人民中路555号美国银行中心二楼

2、宴荟高级粤菜(西城都荟店)
地址:广州市荔湾区黄沙大道8号西城都荟广场3楼314号铺(地铁一号线黄沙站B出口)

3、宴荟高级粤菜(乐峰广场店)
地址:广州市海珠区榕景路95号301、303号铺(地铁八号线沙园站A出口)

4、宴荟高级粤菜(凯德广场店)
地址:广州市白云区云城西路890号凯德广场L6层01/02铺(地铁二号线白云公园站A出口)

联系方式

  • 公司地址:地址:广州市荔湾区人民中路555号美国银行中心二楼