广州招聘

广州市饺工匠餐饮管理有限公司是一家以手工饺子、风味面食、特色凉菜为主的餐饮连锁公司，目前公司成立两年，处在开创阶段，在广州市天河区珠江新城和体育东拥有两家分店。2014年，在投资人大力资金支持下，“饺子工匠”品牌连锁餐厅计划开设多家分店，并建立中央厨房实现核心产品统一加工及配送。我们的目标是，五年内，将“饺子工匠”建设成南中国最有影响力的饺子连锁餐厅；十年内，打造为中国最具影响力的饺子连锁品牌。良心好料、手工制作、坚持出品是我们对美食的理解；品味时尚、传承文化、铸造梦想是我们对事业的追求。
　　
岗位要求：
1、懂面食制作，如饺子，面优先；
2、进行相关凉菜菜品研发、制作，完成标准化菜品卡；
3、掌握各种凉菜菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合菜品标准；
4、在菜品试销过程中，能够根据顾客需求及时改良
5、熟悉掌握菜品烹饪技术；
6、有菜品研发经验者优先考虑

任职要求：
1、八年以上工作经验，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
4、有管理团队经验者优先

联系方式：

请发简历至390058382@qq.com或直接致电13711530730

联系人：宋先生

        广州市饺工匠餐饮管理有限公司是一家以手工饺子、风味面食、特色凉菜为主的餐饮连锁公司，目前公司成立两年，处在开创阶段，在广州市天河区珠江新城和体育东拥有两家分店。2014年，在投资人大力资金支持下，“饺子工匠”品牌连锁餐厅计划开设多家分店，并建立中央厨房实现核心产品统一加工及配送。我们的目标是，五年内，将“饺子工匠”建设成南中国最有影响力的饺子连锁餐厅；十年内，打造为中国最具影响力的饺子连锁品牌。良心好料、手工制作、坚持出品是我们对美食的理解；品味时尚、传承文化、铸造梦想是我们对事业的追求。
    对于有志者而言，工作绝不仅仅是为了谋生，他们更渴望获得一个发展平台，去努力实现自己的抱负。饺子工匠愿意为那些不甘于平凡，不满足平庸的人提供一个发展平台。我们不能保证每个人都成功，但只要你是真正的有志者，愿意全心全意的对待这份工作，用勤奋努力不断提升自我，在获得丰厚经济回报的同时，在这里一定会变得不一样，真正体现人生的自我价值。