咖啡运营经理(职位编号:021)
广州嘉碧贸易有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:贸易/进出口
职位信息
- 发布日期:2014-05-16
- 工作地点:广州-花都区
- 招聘人数:5
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:本科
- 语言要求:普通话精通
粤语精通 - 职位月薪:面议
- 职位类别:产品/品牌经理 市场/营销/拓展主管
职位描述
一、岗位职责:
1. 全面负责制订并实施咖啡工作计划和经营预算,督导咖啡店铺日常运转管理,确保为客人提供优质高效的咖啡服务并进行成本控制 。
2. 主持建立和完善咖啡店铺的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施 。
3. 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制咖啡各项收支,制定咖啡价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制 。
4. 负责公司店铺的整体规划和运营管理,包括供应链管理、新产品开发和推广方案、产品功能及卖点策划,并组织落实 。
5. 负责店铺各项销售指标、运营指标的预测与达成,并实时反馈、监督与改进 。
6. 负责收集市场和行业信息,分析总结竞争对手,行业信息,公司产品信息等调研信息,确定调研结果,为公司的总体战略制定提供相关依据;提供有效应对方案。
二、完成管理层交予的其它事项任职资格的具体描述:
1. 本科以上学历。
2. 5-10年以上快速消费品的工作和管理经验,有咖啡运营管理经验者优先。
3. 熟练使用OFFICE等办公软件 。
4. 良好的沟通能力,能和内外部相关者进行良好沟通。
5. 具有丰富的咖啡服务、成本控制、咖啡技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等咖啡专业知识。
6. 具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项咖啡计划,有效地控制咖啡成本,合理地安排工作,能督导各种咖啡服务规范和质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力
1. 全面负责制订并实施咖啡工作计划和经营预算,督导咖啡店铺日常运转管理,确保为客人提供优质高效的咖啡服务并进行成本控制 。
2. 主持建立和完善咖啡店铺的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施 。
3. 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制咖啡各项收支,制定咖啡价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制 。
4. 负责公司店铺的整体规划和运营管理,包括供应链管理、新产品开发和推广方案、产品功能及卖点策划,并组织落实 。
5. 负责店铺各项销售指标、运营指标的预测与达成,并实时反馈、监督与改进 。
6. 负责收集市场和行业信息,分析总结竞争对手,行业信息,公司产品信息等调研信息,确定调研结果,为公司的总体战略制定提供相关依据;提供有效应对方案。
二、完成管理层交予的其它事项任职资格的具体描述:
1. 本科以上学历。
2. 5-10年以上快速消费品的工作和管理经验,有咖啡运营管理经验者优先。
3. 熟练使用OFFICE等办公软件 。
4. 良好的沟通能力,能和内外部相关者进行良好沟通。
5. 具有丰富的咖啡服务、成本控制、咖啡技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等咖啡专业知识。
6. 具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项咖啡计划,有效地控制咖啡成本,合理地安排工作,能督导各种咖啡服务规范和质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力
公司介绍
嘉碧品牌发展(广州)有限公司成立于2010年,目前是国内最具有价值的第三方品牌管理企业,公司集品牌管理、咨询、营运、策划、代理、拓展、第三方品牌管理一体化。是华南地区品牌管理中知名品牌最多,市场最活跃的品牌管理公司。经过4年的快速飞跃发展和跨越式合作,业务范围已经涵盖东南亚咖啡、进口食品、进口化妆品、欧洲高档名酒、服装、鞋类、包厢、名表、奢侈品等。实体店方面,除此外,公司自有服饰品牌pink&cool、咖啡品牌shooter52、连锁超市24+等。
在国内多个城市已经有多个高端产品直营店,咖啡厅、连锁超市等。同时,已和多家企业建立起良好稳固,成熟的合作关系,如唯品会、唯品团、京东、一号店、梦芭莎、银泰、魅力惠、聚尚、聚美等。至目前为止,嘉碧品牌发展(广州)有限公司管理经营品牌有kaisi凯撒、satchi沙弛、charrlol夏利豪、playboy花花公子、啄木鸟、arnocasa雅内、巴斯雷克森、威尔登、金利来、梦特娇、海军上将、39.Ban等50多个知名品牌。
热烈欢迎广大有志的您加入嘉碧品牌发展(广州)有限公司,成为嘉碧企业大家庭中一员!您的到来给嘉碧企业注入新的血液,为嘉碧企业发展增加新的动力,嘉碧企业因你的到来而增添光辉,你的才华在这里会得到充分发挥,人尽其所才是嘉碧用人重要特点之一,这里会提供所有发展平台。同时也恭贺你拥有了您事业的新起点,追求发展、做大做强、做自己喜欢的事业是嘉碧企业的理想之一,你的理想和企业理想是一致的。
嘉碧企业与各类型人才是合作关系,嘉碧生存和发展与各类型人才息息相关 ,嘉碧始终不懈坚持为社会做贡献,为员工谋福利为目的。希望您成为嘉碧人的第一天起,我们不需要你很完美,只需要你实干。以善良之心对人,以宽容之心对事,以勤勉之心对工作,以规范为明镜。嘉碧文化是一种自强不息、坚持不懈、刻苦耐劳、不断创新文化。同时,你肩上又多了一份重担,无论你在任何时候、任何地方你的言行不仅仅代表你个人,也代表了嘉碧企业,代表嘉碧精神和风貌,嘉碧秉承,诚信,创新,科学,进取”的企业精神,与各类型人才精诚团结,开拓创新,为嘉碧企业的发展做出自己的贡献。
在国内多个城市已经有多个高端产品直营店,咖啡厅、连锁超市等。同时,已和多家企业建立起良好稳固,成熟的合作关系,如唯品会、唯品团、京东、一号店、梦芭莎、银泰、魅力惠、聚尚、聚美等。至目前为止,嘉碧品牌发展(广州)有限公司管理经营品牌有kaisi凯撒、satchi沙弛、charrlol夏利豪、playboy花花公子、啄木鸟、arnocasa雅内、巴斯雷克森、威尔登、金利来、梦特娇、海军上将、39.Ban等50多个知名品牌。
热烈欢迎广大有志的您加入嘉碧品牌发展(广州)有限公司,成为嘉碧企业大家庭中一员!您的到来给嘉碧企业注入新的血液,为嘉碧企业发展增加新的动力,嘉碧企业因你的到来而增添光辉,你的才华在这里会得到充分发挥,人尽其所才是嘉碧用人重要特点之一,这里会提供所有发展平台。同时也恭贺你拥有了您事业的新起点,追求发展、做大做强、做自己喜欢的事业是嘉碧企业的理想之一,你的理想和企业理想是一致的。
嘉碧企业与各类型人才是合作关系,嘉碧生存和发展与各类型人才息息相关 ,嘉碧始终不懈坚持为社会做贡献,为员工谋福利为目的。希望您成为嘉碧人的第一天起,我们不需要你很完美,只需要你实干。以善良之心对人,以宽容之心对事,以勤勉之心对工作,以规范为明镜。嘉碧文化是一种自强不息、坚持不懈、刻苦耐劳、不断创新文化。同时,你肩上又多了一份重担,无论你在任何时候、任何地方你的言行不仅仅代表你个人,也代表了嘉碧企业,代表嘉碧精神和风貌,嘉碧秉承,诚信,创新,科学,进取”的企业精神,与各类型人才精诚团结,开拓创新,为嘉碧企业的发展做出自己的贡献。