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调酒师/侍酒师/吧台员

广州市荣振亨商贸有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2013-09-04
  • 工作地点:广州-越秀区
  • 招聘人数:5
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

岗位职责:

1.每天上班时做好本岗位清洁卫生工作。擦干净台面、酒瓶、用具、杯具,摆放好吧台物品,抹布应经常清洗,不得有异味,杯布需保持清洁干爽。

2.根据用量准备好鸡尾酒装饰、调酒用果汁、糖浆等辅助材料。

3.做好相关啤酒类的预冻工作。对所有放入雪柜冷冻的酒水,应按先冻先用的原则出品,雪柜、水柜应保持清洁卫生。

4.负责所属岗位的所有出品,出品应按规定标准制作,接到出品单时应快速并准确地完成出品。

5.应能熟练地使用各种调酒和倒酒用具。对鸡尾酒、特饮配方非常熟悉,对各类酒水性质非常了解。保证所有出品非常完美。

6.工作中遇到问题应及时报告所属部门经理。

7.有计划地向所属主管报告需采购的物品。

8.负责服务吧台客人。

任职要求:

1、男女不限, 18-28周岁,男165-180cm,女160cm以上,身体健康;

2、会简单的酒水英语,酒水知识,具有二年以上酒吧相关工作经验,懂花式调酒,鸡尾酒,果盘制作;

3、形象气质佳,性格活泼开朗,有上进心,肯吃苦耐劳,具有团队合作精神;

4、热爱酒文化、咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先;

5、为人诚实、正直、自信、乐观,有团队合作精神;

6、负责酒水调制(洋酒、红酒、鸡尾酒)酒水管理、酒水识别;

7、组织纪律性强、团队合作意识强、随时根据公司工作情况,服从公司安排。

公司介绍

广州市荣振亨商贸有限公司,为香港荣振亨创投有限公司下属分支公司,公司主要针对国内零售贸易,产品范围涉及服装、手袋、红酒等。

服装事业部:有着多年高端品牌服装零售经验,进驻广州市内友谊商店、天河城、广百、新大新等知名高档商场。公司主要经营Nick Name(列龙)男装品牌。

手袋事业部:主营Nick Name、S+S两个女装品牌手袋,在商场设有销售专区。另外在淘宝上也开设网店。本年将大力拓展网上业务。

红酒事业部:公司全力打造“欧澳”联合酒庄品牌概念,拥有上千款来自世界各国原瓶进口红酒,以独特的欧洲品味陈列,展现在顾客眼前。公司独家代理的意大利“兰博基尼”品牌红酒。兰博基尼跑车,是有身份男士必然知道的品牌,而兰博基尼红酒同样定位高端,现已进驻广州友谊商店超市红酒专区进行销售。2013年将会是欧澳联合酒庄的拓展年,公司诚邀全国有志于经营中高端红酒的经销商一起加盟合作,创造佳绩!


Nick Name品牌介绍:

NickName品牌于1963年在意大利创立,早期以生产高档男士西裤为主,在经历40多年的发展后,陆续建立了男、女士服装服饰系列、男士、女士皮具系列、手表手饰系列产品,并在欧洲、美国、东南亚等地建立超过1000多个专柜,品牌享誉盛名。

NickName在40多年的经营历程中,不断推陈出新,结合现代最新技术,探求新面料、新工艺、新搭配,但同时也承传了30多年来的精心裁剪文化,追求完美是NickName永恒不变的经营宗旨。

NickName于2010年以“环保”理念进军国内女装手袋市场,在国内生活水平不断提高的今天,女性消费者对手袋的要求越来越高,面料、裁剪、配饰、价格,都是消费者关注的元素。NickName在这四方面力求做到最佳配比,给消费者带来更加完美和实惠的产品。

NickName除了在国内设立商场专柜及形象店,还于2012年开始进军网络销售市场,开设了淘宝网店,获得的良好的销售业绩。

公司淘宝网址:http://nicksteela.taobao.com

2013年将是网购业竞争趋向白热化的一年。我们期待更多的网络销售精英加入我们的行列!


本公司各事业部均会招聘一定数量人才,以配合公司在2013年度的发展,各位有志加入的精英,请发简历至:ss_gzhr@163.com,合则约见,谢谢!


联系方式

  • Email:gzhr@163.com