广州招聘

1. 全面负责厨房的业务管理和预算管理.实施和督导厨房6T管理
2. 掌握每天业务情况，统筹安排各个环节的工作，安排团队订餐工作。
3. 根据儿童餐需求，制订餐牌，餐点等.
4. 严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制做的菜品达到规格，质 量， 数量合格，符合出菜速度。
5 .抓好成本控制，坚持日清日结毛利率的结算，掌握各种食品原料的价格，加强对食品原料和各类物料及水，电，气，油耗用的管理。严格控制各类菜点的毛利标准，合理调动价格，努力减少浪费，提高利用率，堵塞各种漏洞。
6 .抓好厨师业务技术培训.
7 .本酒店为亲子主题酒店，有儿童餐厅筹备工作经验优先.
另外：酒店主题餐厅对外承包经营！

如有意向者请与熊生联系，电话：020-61906388 13026860335

    广州亚特兰酒店有限公司根据番禺区社会经济发展的需求，响应广州市政府“三旧”改造的新政策，于2012年11月申请成立，注册资金1000万元人民币.
    公司以儿童文化创意产业为长期投资发展方向，以儿童主题乐园和亲子主题酒店建设经营为重点投资目标，未来将以亲子旅游地产投资开发管理为品牌辐射，以电视、音乐、艺人经纪、公关为整合的幼教新娱乐平台。未来公司将持续稳定发展，儿童主题乐园和亲子主题酒店建设经营项目将复制到国内一二线城市，并将不断投资制作儿童教育音像作品发行，不断开发儿童文化创意产品，将服务和投资经营走向多元化。
    公司地处番禺区105国道大石段飘峰塔南侧，毗邻香江野生动物世界、长隆欢乐世界，背靠长隆旅游渡假中心，地理位置优越，交通非常便利。旗下现有巴贝高世界亲子俱乐部酒店和巴贝高儿童社会实践基地两个项目，是国内最大的以亲子服务为主题的综合游乐酒店及儿童健身游乐假期广场，是中国儿童少年基金会的教育基地，并拥有中国最大的主题派对屋。巴贝高世界是一个集幼教、科普、娱乐、购物、餐饮、住宿于一体的以儿童为核心的主题综合服务实践基地，并与周边的长隆旅游渡假中心形成一条亮丽的风景带，随着基础设施的不断完善，巴贝高世界必将成为番禺区文化创意产业的一张新名片，也必将全面推进广州第四商圈的崛起。

公司地址：番禺区大石镇105国道大石飘峰路段
公交站：飘峰 途径公交路线：288A路 288路 301路 309路 番13路 番25路 番25路长线 番91路 番91路短线 番96路
下车后南行（上坡）300米左右，看到海洋风格彩色大门及一艘大船即到。即大石维达汽修厂旁
联系电话：020 31002688转8055 赵小姐