广州招聘

岗位职责：
1、负责组织餐饮产品研发的管理工作，负责项目餐饮运营管理和品质管理，制定餐饮品牌的运营管理标准、制度与流程；。
2、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理。
3、参加公司的各类会议，并落实贯彻到经营管理工作。
4、执行公司战略目标，研究制定餐饮经营发展策略和市场发展目标。
5、组织餐饮市场信息收集，定期分析餐饮市场的发展状况，制定和实施餐饮经营计划。
6、严格控制餐饮标准和毛利成本核算，保证产品和服务的质量，确保完成餐饮经营指标。
7、协调各部门工作，建立和发展优秀的餐饮团队；与各部门建立良好的协作关系。
8、负责餐饮各部间运作的内部人力调配工作；使用并调整人、财、物，使各部门达到最优资源配置，协调各部门之间的关系，使之相互配合、统一，保持顺畅而高效率运转。

岗位要求：
1、工作经验：5年以上大中型酒店或餐饮企业管理工作经验。
2、培训经历：受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训。
3、身体条件：健康良好，形象良好。
4、教育背景：餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历，本科及以上学历优先考虑。
5、工作态度：具有良好的职业道德；具有团队合作精神；高度的工作热情和工作负责心。
6、技能技巧：具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力；具有较强的判断和决策能力，计划与执行能力；熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势；良好的粤语、普通话和和书面表达能力。

广州南沙旅游发展有限公司成立于2009年，是广州南沙资产经营集团有限公司属下全资运营公司。广州南沙旅游发展有限公司、广州南沙湿地旅游发展有限公司根据区属国有企业整合重组总体方案的规划已于2020年3月进行整合重组、合并经营（两家公司以下统称为旅游公司），代表广州南沙开发区对区内的旅游项目进行投资、建设和经营。目前主要业务涵盖南沙天后宫景区、湿地公园和十九涌商业街经营管理（含门票，餐饮及配套服务），文创产品开发销售，国内游、会展和活动承办。