广州招聘

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 

3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 

4、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 

6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 

7、妥善处理客人对餐厅 工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 

8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 

9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。

任职要求：

1、大专以上学历，旅游市场学、酒店管理、烹调学等相关专业，10年以上工作经验，有地方旅游景区餐饮经验的有限考虑；                

2、熟悉饮食生产的全过程，善于安排各个环节的工作，掌握餐饮部门各岗位职责和工作程序；                                

3、具有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算，执行预算目标，做好成本管控；                                                    

4、了解和执行政府有关饮食经营的法规和制度。

    广州印象文化旅游发展有限公司成立于2020年6月，是广州市城市建设投资集团有限公司下属全资国有企业。公司以文化旅游项目的开发与建设、运营与管理为主营业务，覆盖活动组织策划服务、工艺品及文创产品的开发与销售等领域。并依托城投集团卓越的品牌吸引力及广州大学城独特的旅游资源，以岭南印象园作为主要经营项目，推动文化和旅游共融发展。
    岭南印象园位于广州大学城（小谷围岛）南部，这里四面环水，是集非遗展示、文化体验，休闲娱乐、精品民宿、特色餐饮、文创购物，亲子旅游为一体的4A级旅游景区。 园区深入挖掘岭南建筑文化、民俗文化、水乡文化等特征，通过自营开发、合作经营、品牌授权等方式，打造岭南文化特色IP，创新设计岭南文化周边产品和岭南文化体验产品。同时链接周边旅游和商业资源，以岭南优秀传统文化与新兴业态相结合，推动岭南优秀传统文化的创造性转化、创新性发展，使传统文化焕发出新活力。按照市委市政府的部署，加快推进旅游产业转型升级，围绕广州“老城市新活力”，“四个出新出彩”的目标，打造粤港澳大湾区彰显岭南文化特色旅游新名片。