广州招聘

一、岗位职责

1.负责厨房浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等高级干货及蒸、煮、炖食品制作；

2.掌握不同食品的蒸制要求，使菜系达到色香味俱佳的效果；

3.负责与灶炉人员，配合打荷工作；

4.负责做好善后工作；

5.领导交代的其他事宜；

二、任职要求：

1、***，20—35周岁，有一年以上工作经验；

2、2年以上的相关工作经验，能熟练掌握上什具体操作流程，并具有较强的基本功；

3、熟悉各类干货烹煮；

4、身体健康，吃苦耐劳，具有团队精神，有较强的上进心和学习能力；

5、服从领导安排交代的其他事宜。

三、福利待遇：

1.公司购买五险一金，按国家法定节假日放假，每年安排全面体检及相关培训学习；

2.包食工作餐，公司可提供住宿。

广州市广百莲花山酒店是广州百货企业集团有限公司直属企业。酒店位于广州亚运城旁，广东省省级风景名胜区、新世纪羊城八景之一，国家AAAA级旅游区“莲花山旅游区”西侧，砺江河畔，依山傍水，阳光、清风、花香、鸟语。休假村占地7万多平方米，按园林式设计，山、水、湖、莲花、小鸟天堂等多处自然美景，荷香水榭、层林叠翠，给您回归郊野的自然与清新，令阁下将置身于优雅恬静之大自然怀抱，享受舒适的服务，让您摆脱商务之繁重，旅途之疲劳。2013年酒店按四星标准已全面装修完毕！提供客房118间，1个大会议室面积250平方可容纳200人；3个中会议室120-180平方可容纳60-130人；2个小会议室80平方可容纳30人。娱乐体育活动有1个室外篮球场和2个室外羽毛球场（住客免费用）；另有一个室内羽毛球馆内设5个标准场；自动麻雀房；1个卡拉OK大厅可容纳100人；3个卡拉OK包房可容纳20人，休闲、娱乐尽在其中。 “宾客至上，服务***”是我们的服务宗旨，幽静优雅的住宿环境，自然健康的饮食，结合生态园林景色，为您提供丰富的娱乐项目，再加上我们热情周到的服务，必将使您流连忘返。