广州招聘

餐饮部经理

 岗位职责
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等； 

2.具有餐饮预算管理知识，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动； 

3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力； 

4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力；

5、做好餐厅物品管理工作，降低物资消耗；

6、完成上级交办的其他工作。

任职资格 

1、大专以上学历或同等文化程度；

2、有3年以上酒店餐饮管理经验，熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序，有国际品牌或连锁品牌酒店经验者优先；

3、具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识；

4、具有较强的组织能力和领导能力，具有较强的培训工作能力；

5、具备一定英语听说读写能力者优先。

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  如果您和您的朋友有兴趣加入我们，请于12月31日前将个人简历、薪资要求及相关任职证明、职业资格证书扫描件发至本单位网才邮箱

  

酒店简介Hotel & Description
广州凯旋华美达大酒店是美国温德姆国际酒店集团旗下RAMADA国际品牌四星级酒店。酒店位于市区中心，傍依珠江，毗邻珠江新城商务区，步行至海心沙和广州塔“小蛮腰”仅需10分钟，环境优美，交通便利。距广九直通车站5公里、白云国际机场35公里、广州国际会展中心8公里。酒店拥有时尚舒适的标准客房、套房、公寓及行政客房339间。设施先进的电子商务、多功能会议厅、宴会厅；颇具特色的中西餐厅；服务项目齐备的康乐中心、商务中心、票务和美容美发中心等配套设施，个性化的服务，使酒店成为商务、旅游、休闲等各类客人的首选。
Ramada Pearl Hotel by Wyndham brand is located in the proximity of the CBD of Guangzhou, beside tranquil and relaxing environment of Pearl River. 10 munites’s walk to Haixinsha and Guangzhou Tower. 5km away from Guangzhou-Kowloon Express Railway Station, 35km from Baiyun International Airport and 8km from Guangzhou International Convention Exhibition Center. The hotel boasts 339 ultra-modern guest rooms including suites, executive floor and apartments, with different cuisine restaurants, function rooms, and a well-equipped Health & Recreation Center, Business Center, Ticketing & Beauty salon. Ramada Pearl Hotel offers excellent facility and good service. It is a perfect combination for both business and leisure in Guangzhou.