广州招聘

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、高中以上文化程度，形象气质佳；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

PARK 10 SOCIAL广州市越秀区胖籽餐厅是位于广州越秀区中山三路中华广场10楼，凝聚艺术、文化、美食与音乐于一体，提供优雅而灵感迸发的社交场所，为宾客们点亮更丰富多彩的生活。旗下拥有四大品牌，室外两千平方的空中花园酒廊，室内超过两千平方米的西餐厅、咖啡厅、speakeasy酒吧和休闲娱乐酒吧廊，分别是HOPPO HOUSE贺馆、HOPPO HOUSE咖啡、PARK 10天台流萤、OUT OF OFFICE、DISCLOSED。
HOPPO HOUSE贺馆
-源于广州十九世纪中西贸易时期粤海关文化，餐厅装修极尽考究
-优质的食材与口感，部分菜品由香港半岛酒店主厨特别设计
-不同于传统法餐的正式严谨，贺馆希望客人以中式用餐方式尽显欢聚之乐
-为有特别需求的客人提供高端用餐定制服务

HOPPO咖啡
-广东地区首台LaMarzocoo旗下Modbar咖啡机，***出品
-招牌甜品由法式蓝带厨艺学院蓝带勋章甜品师特别研发

PARK 10天台流萤
-舒适的户外天台环境，享受轻松愉悦的休闲时光
-夜晚的经典电影放映和赛事转播
-特别定制的小吃与鸡尾酒，与夜晚相得益彰
-户外活动的绝佳场所，露天酒会与分享会的不二之选

OUT OF OFFICE
-还原了纽约六十年代的精致与奢华的隐藏式酒吧
-酒单由国际知名调酒师Sandeep Hathiramani设计
-舒适而兼具私密性的社交环境
-专属的展示柜，可存放私人存酒
DISCLOSED
-打造纯正电音文化，聚集前卫潮流人士
-致敬粤港经典，极致复古新演绎
-定期圈内著名厂牌DJ与艺人演出