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生产主管

广州百卡弗食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-01-01
  • 工作地点:广州-黄埔区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:生产主管

职位描述

一、完成生产任务 

 1. 根据生产计划,组织生产; 

 2.审核原物料计划,及时汇报异常情况 

 3.合理安排人员工作,做到定编、定岗、定效率 

 4.完成各类生产记录,审核下属员工完成的各种生产记录

 二、保证产品的质量 

 1.严格执行加工工艺 

 2.严格执行GMP要求

 3.保证CCP点受控 

 4.完成各种质量记录,审核下属员工完成的各类质量记录 

 5.完成各类质量异常分析 

 三、成本控制

 1.按领料单领取、使用原物料 

 2.日清日结,及时领、退原物料 

 3.对不同季节,不同品质的原料作业方法改进及创新(IE),努力提高原料的利用率 

 4.合理利用水、气、电等能源 

 四、设备设施管理 

 1.对所有设备设施按质量要求完成日常清洁、深度清洁 

 2.确保人员对设备设施的安全操作 

 3.对所有工器具实施帐册管理,责任到人并进行妥善保管 

 五、安全 

 1.确保员工操作符合基本作业规范 

 2.合理摆放物料、工器具 

 3.化学用品的安全使用 

 4.有效组织安全应急措施(如安全逃生等) 

 六、人员管理 

 1.对下属员工进行培训

 2.对下属员工进行绩效考核 

 3.合理安排人员工作,减少流失率 

 七、完成上级领导安排的工作     

职能类别:生产主管

公司介绍

BAKKAVOR 集团是全球***的新鲜即食食品供应商。全球总部位于英国伦敦,并于2017年11月于伦敦股票交易所上市(证券简称BAKK),2017年营业额达到200亿人民币。公司目前拥有16类5500多个产品,主要有沙拉、特色面包、甜点、汤酱、三明治、意大利面、PIZZA和预制蔬菜等产品在各自的品牌下发展和销售情况都非常卓越。百卡弗集团(Bakkavor)视英国、中国和美国为全球核心发展区域。2006年进入中国市场已在北京、南通、广州、武汉、咸阳、厦门、成都和太仓投资设立8家工厂,近年业务呈快速发展势头,销售收入每三年增长一倍,已成为中国鲜食食品与鲜切食品行业的领头羊。

百卡弗中国主要服务的客户是肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王、棒约翰等大型餐饮连锁企业。主要产品为沙拉、三明治、特色面包,水果沙拉、意大利面、进口甜点、汤酱、西餐厅预制蔬菜。

联系方式

  • 公司地址:地址:span科学城斑鱼塘路55号