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质量主管

广州市包道餐饮管理服务有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-05
  • 工作地点:广州-南沙区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)  质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)

职位描述

岗位职责:
1、制定产品相关的各种验收标准、流程、制度、监控措施,监督是否有效被执行,并每半年回顾一次有效性、适合性,对不适合、无效的及时优化调整;
2、负责品质管控工作的日常指导、优化。每半年回顾一次验收专员和质量专员的工作,并帮助其提升/优化工作质量;
3、及时维护各供应商资质状况,按日、月反馈各供应商产品质量问题,并督促跟进其改善质量;
4、每半年回顾一次供应商管理工作的有效性,对不适合、不理想的管理措施进行优化调整;
5、对不合格品处理进行跟踪监督,建立报废档案,跟进并追踪产品质量原因退换货或产品让步接收特殊处理工作的有效及时执行;
6、分析来货产品质量异常、客户质量投诉情况,及时组织进行必要的试验测试,并根据测试结果、推动相关改善工作的落实;如因各渠道反馈的包子破损多,而做的各种包子跌落测试,再结合同行用膜材质情况、材质特点,提出更换建议;
7、有效进行产品法律法规风险识别,及时有效完成标签审核工作;
8、 有效完成跨部门推动质量相关活动改善工作,包括但不限于仓储、物流、采购、研发、运营;
9、按时按要求完成质量周报、质量月报。


任职要求:

1、大专及以上学历,食品类专业,2年及以上有食品类质量管理经验、有供应商质量管理经验优先; 

2、熟练掌握各种食品生产质量管理体系知识,掌握质量管理方法和技巧;能够熟练应用食品类相关产品标准指引工作;
3、熟悉食品检验工作,能够独立处理各类质量问题;
4、沟通协调能力、学习能力强、逻辑思维能力强、表达能力强;
5、电脑操作能力,表达能力强熟练使用 Office(Word、Excel、PowerPoint)等办公软件。

公司介绍

    广州市包道餐饮管理服务有限公司成立于2014年,通过专业化运营团队和集团化运作体系的搭建,目前已发展为一家集研发、生产、销售为一体的专业广式点心连锁企业。我们一直坚持高品质和标准化完美结合的理念,赢得了广大消费者的认同和喜爱。我们以珠三角为中心,至今已开设300多家门店。“包良心食材,道西关传奇”是团队一直奉承的宗旨,我们将不忘初心,以传承广式点心美食文化为己任,致力于打造广式点心***。
愿 景:广式点心,全球的点心
使 命:传承广式点心良心品质
              树立全球幸福餐饮典范
价值观:简单快乐 、务实守信、敢想爱拼、共创共享

联系方式

  • Email:wanghuier@baudau.com
  • 公司地址:地址:span包道直营店