广州招聘

1. 严格遵守企业的各项规章制度，遵纪守法，服从各级领导的工作安排﹐独立、熟练、制作各类日餐，保证食品质量。

2. 做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。

3. 负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放，做到推陈储新，保证原料不变质。

4. 烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。

5. 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作, 定期检查，整理冰箱，保证存放食品的质量。

6. 随时保持个人，工作岗位及包干区卫生整洁，并负责冷菜间的消毒工作。

7. 正确维护，合理使用器械设备，并保持完好整洁。

8. 注意节水、节能、节气，不断增强安全防火意识。

任职资格

1，中专及以上学历，2年以上日料经验；

2，能承受工作压力, 有健康証；

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