广州招聘

岗位职责：

1、熟悉掌握各类食材原料的特性和搭配，能够独立的研发行餐品或改良餐品的配方和工艺流程，结合公司产品并根据春夏秋冬不同季节研发新品，保证研发产品、色、香味俱全

2、负责公司中西餐、火锅、小吃类产品，及现有产品的质量改进和提升，非传统中餐产品

3、按照公司制定的产品策略，综合市场需求，执行新品研发计划

4、负责对供应商所提供的产品物料进行测试，并撰写分析报告

任职资格：

1、具备餐饮研发经验3年以上，熟悉小吃、火锅类食物

2、热爱餐饮研发工作，并对餐饮市场发展趋势有自己深入的见解

3、高中及以上学历，烹饪或相关专业

4、具有高度的工作热情，热爱餐饮行业，喜欢研究个制作产品

工作地址：广州市白云区嘉禾街均禾大道33号东粤生态园一号楼2楼201佰赞集团

广州佰赞餐饮管理有限公司是一家专业致力于特色餐饮连锁经营的企业，公司于2012始调研轻质餐饮市场经营模式，经6年的市场调查研究，产品定位，团队组建，超值品牌正式成立。我们采用连锁合作、直营渠道建设、不断扩大投资规模、深入推进、自主创新、发展壮大。从而满足了不同消费能力、不同消费层次顾客群体的就餐需求，让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间，形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营发展，我们不仅自主创新，为广大致身于餐饮创业投资者，提供***、科学、最完善的服务