广州招聘

岗位职责：

①带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

②每日进行仪容仪表和文房四宝检查，

③了解当天的订餐情况，主推急推品种和估清菜式。

④餐中服务巡台发现不正确操作及时改正并加以指导，亲自参加服务工作，以身示范。

5、善于与客人沟通交流，并且熟悉公司的菜式以及制作。

6、跟进每桌的上菜顺序，了解情况及时催菜。

任职要求：

①初中以上文化程度，形象气质佳，2年以上顺德菜经验；

②熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

③有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

④热爱服务工作，工作踏实、认真、有较强的事业心和责任感。

广州市鼎盛私厨餐饮有限公司创立于2018年1月28日，是一家顺德原生美食企业，目前在番禺区拥有2家门店，上河坊店和誉瀛天地店。顺德美食历史悠久，俗话有说"食在广东，厨出凤城"鼎盛私厨以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。菜式讲究合时，夏秋菜式以消暑祛热为主，冬春菜试则以营养滋补为主；在制作上，南北菜、中西菜技法并用，讲究运用火候；口味以生、脆、鲜、淡为主，五滋六味俱佳，想要了解顺德美食的可以来这里一尝究竟。