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餐饮营业主管

长隆酒店

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:生活服务

职位信息

  • 发布日期:2019-10-28
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:5-6千/月
  • 职位类别:酒店/宾馆销售  预定部主管

职位描述

  1. 餐厅主营业时间段需到各餐区推广当季饮食,收集客户反馈意见,拓展客源;

  2. 宴会来访客户的接待工作:接待酒店餐饮各营业区及会展中心的来访客户,带客人了解宴会场地,登记客户资料,后期与客户保持良好的沟通,促成客户与酒店的合作;

  3. 各类宴会的统筹工作:前期向客户提供方案、报价,并与客户签订协议,后期跟进宴会交定、菜单、宴会细节的落实情况,做好相关部门的沟通准备工作,直至宴会顺利完成后,并记录客户的反馈意见。

  4. 菜单的编写工作:根据客户喜好及需求,编写宴会菜单后上交给经理审核,与客户落实菜单。

  5. 承担大型节日售卖工作:包括情人节、端午粽、中秋晚宴、中秋月饼、圣诞节、团年晚宴、婚博会等大型节假日餐饮推广的售卖、 宣传、统筹工作;

要求:

中专以上学历;

具有2年或以上星级酒店本职工作经验


公司介绍

    长隆酒店,长隆集团倾力打造生态主题及会展酒店,长隆酒店坐拥数千亩的森林和绿地,远离都市的喧闹,完全融入生态的自然环境之中,给您高贵而私密的放松感觉;它地处长隆旅游度假区的中心地段,毗邻长隆欢乐世界、长隆水上乐园、长隆国际大马戏和长隆野生动物世界等主题乐园。酒店拥有1500间生态主题客房,环绕着中庭动物岛,雪虎、仙鹤等珍稀动物与您共眠。走进房间即走进了热带雨林,满目青葱。推开窗,即现全球360种欢乐,笑声欢颜与您共分享;关上窗,静音系统为您服务,让您枕着安宁谧入梦乡。
    公司诚聘各界英才加盟,把握绝佳发展机遇,共襄盛举。

公司福利:
1、每天8小时工作制,每周双休(具体工作时间视营运安排);
2、五险一金,法定假期和带薪假期,快乐工作美好生活两不误;
3、配套设施齐全的住宿、营养美味的员工餐及年度体检,让您健康生活无后顾之忧;
4、岗位工资、季度/年度奖金、暑期特别奖、周年服务奖、岗位津贴、生日贺金,奖金多多惊喜不断;
5、丰富的活动:节日活动、周年庆典、拓展活动、旅游考察等;为您开启欢乐的职业之旅;
6、携带亲朋好友进入园区共享快乐,并享有园区商品折扣优惠;
7、充实完善的培训计划:入职培训、岗位技能培训、管理培训等,让您的职业发展如虎添翼。

联系方式

  • Email:jthr@chimelong.com
  • 公司地址:地址:span广州市番禺区汉溪大道东299号长隆旅游度假区长隆酒店