淮扬菜 / 顺德菜厨师
广州铭汇建设工程有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期:2019-07-14
- 工作地点:广州-番禺区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.7-1.2万/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
岗位职责:
1、保证就餐人员的用餐质量和数量;
2、负责食材的处理、摆盘、烹饪、能独立按照标准完成操作;
3、擅长淮扬菜或顺德菜的烹饪;
4、负责制定厨房的各项工作计划,保证厨房操作环境及餐厅环境的卫生整洁;
5、做好日常食材成本控制,并对采购的食品进行质量监督;
5、执行上级领导交办的其它事项。
任职要求:
1、身体健康、精力充沛,持有健康证;
2、包食宿,有厨房管理经验者优先;
3、熟练掌握淮扬菜或顺德菜的制作工艺,熟悉食品材料产地、质量、市场进货价等;
4、对成本控制、食品营养学、厨房设备等具有一定了解;
5、具有较强的组织协调能力,工作认真、主动,能服从工作安排,有较强的适应能力。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
广州铭汇建设公司有限公司成立于2017年12月22日,注册资金4000万元。资质等级为:市政公用工程施工总承包二级、建筑装修装饰工程专业承包二级、消防设施工程专业承包二级、防水防腐保温工程专业承包二级、建筑工程施工总承包三级、建筑机电安装工程专业承包三级、环保工程专业承包三级。
公司始终坚持“解放思想、与时俱进、锐意改革、勇攀高峰”的企业精神,坚持以“在艰苦奋斗中拼搏,在改革创新中发展”为经营宗旨,倡奉“抓质量、保安全、重信誉、创效益”的经营理念,严格遵守“科学管理、文明施工、优质服务、开拓进取”的质量方针,始终以诚信作为企业的核心价值观,全面落实科学发展观,实施“机制、管理、资本、人才”战略。
正是鉴于本公司的事业蓬勃发展,实施人才战略是本公司的重中之重。为此,诚聘各类专业人才特别是大量优秀管理人才,乃当务之急。欢迎有志者加盟本公司,踏上您人生事业的新平台,展示您的才华与能力。
公司始终坚持“解放思想、与时俱进、锐意改革、勇攀高峰”的企业精神,坚持以“在艰苦奋斗中拼搏,在改革创新中发展”为经营宗旨,倡奉“抓质量、保安全、重信誉、创效益”的经营理念,严格遵守“科学管理、文明施工、优质服务、开拓进取”的质量方针,始终以诚信作为企业的核心价值观,全面落实科学发展观,实施“机制、管理、资本、人才”战略。
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联系方式
- 公司地址:地址:span九龙镇福山村