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楼面运营行政总监

肇庆金钻盛宴餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-06-24
  • 工作地点:肇庆
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理  总监/部门经理

职位描述

1. 直接向执行总经理负责。

2.全权负责楼面的运营管理方案的制定与实施及日常事务,拟定工作计划,重要事项及时向执总汇报。

3.负责制定、修改、充实楼面的规章制度和服务操作流程,做到管理规范化、科学化、统一化。

4.负责楼面人力资源的管理及录用、培训、考核、奖惩、晋升等工作。

5.带领楼面部员工学习公司的管理纪律,员工守则,保证楼面的制度正常实施。

6.督促各部门做好每月的排班、排岗、考勤工作,抓好工作纪律,确保营业的正常运作。

7.认真按时完成执总的各项工作任务和指标,执行到位,并贯彻公司的经营理念。

8.巡查营业区域及楼面各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,处理客人投诉,对营业时出现的内外突以事件进行或协助执总处理。

任职要求:

1、五年以上餐饮行政管理相关工作经验;

2、极强的沟通能力,细致、主动性强,有热情,人际协调能力强;

3、拥有楼面运营管理经验,创新能力;

公司介绍

肇庆金钻盛宴酒家坐落于美丽的七星岩风景名胜区附近,设计装饰风格采用欧式与中式相结合;环境舒适时尚,典雅温馨。
酒家经营面积超一万平方米设有大型中餐厅、豪华宴会厅,并配置多个超大LED屏幕以及投影等设施;另外有30间高档别致的豪华包厢,为您提供独立私密的聚会空间。店内总共可容纳2500人同时就餐。可满足阁下新婚弥月、商务宴请等各种不同的需求;
本酒家以粤菜为主并吸取各大菜系的精髓将新鲜食材与精湛厨艺相融合,运用独创的烹饪方式,为您带来无与伦比的味觉盛宴,更有上百款精美港式点心任君选择;店内各式各样的游水生猛海鲜,也是阁下不容错过的美味佳肴。
我们承诺将以您的需求为己任,以热情周到、无微不至的服务让您乘兴而来,满意而归。
金钻盛宴酒家全体同仁恭候阁下的光临!
酒店地址:肇庆市端州区信安路敏捷城天街3A层
办公电话:0758-6627893

联系方式

  • 公司地址:地址:肇庆市端州区信安路敏捷城天街3A层