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研发专员(发酵类产品)

广州致美斋食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-10-30
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

1、负责发酵类产品及其菌种项目管理及研制工作的实施;
2、负责发酵类产品及其菌种生产技术支持,
3、跟进对外合作产品项目以及产品市场推广方面的技术支持;
4、产品创新开发相关的科研项目实施及新技术研究;
5、负责发酵类产品及新技术立项资料搜集、撰写和相关的批文申报工作;
6、新检测方法研究及开发;
7、产品稳定性研究及测试;
8、国内国际科研院校合作项目管理;
9、完成上级交办的其他工作。

任职要求:

1、大专及以上学历,生物工程、微生物、生物制药等相关专业毕业。
2、两年及以上相关工作经验,有菌种培育、育种和微生物发酵应用及开发经验者优先。
3、熟悉基本的微生物实验操作,能够独立完成菌种生产、保藏、纯化复壮等工作。
4、熟悉无菌条件创建、维护和染菌控制,能够独立完成无菌环境日常维护和无菌操作。
5、能够适应菌种生产过程中为保证菌种生产质量正常所营造的各种环境条件。
6、具备良好的职业素养、团队合作精神和敬业精神,工作责任心强。
7、严谨认真、善于学习、善于思考创新、积极上进。

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

广州致美斋食品有限公司是广州岭南国际企业集团有限公司属下重要战略业务单元之一,是家喻户晓的广州市调味品明星企业。生产经营的调味品共200多个规格品种,畅销华南地区及全国各地。
致美斋品牌始于1608年,迄今已有400多年的历史,先后被国家商业部、工商总局、质监总局、国家食品工业协会、省市政府及有关部门授予“中华老字号”、“广东省著名商标”、“广州市著名商标”、“广州老字号”等荣誉;致美斋酱园及其产品先后获得“中国明星企业”、“中国调味品著名名牌企业20强”、“国家食品工业重点企业”、“全国酱油10强企业”、“广东省质量效益型先进企业”、“全国食品行业名牌产品”、“省市名牌产品”等光荣称号共计100多项。2011年和2012年,“致美斋广式调味品制作技艺”先后被广州市和广东省政府认定为非物质文化遗产。

公司因业务发展诚招人才,一经录用将提供如下福利:
1、按国家法律规定缴纳五险一金;
2、提供免费午餐,员工宿舍;
3、周末双休,法定节假日休息(业务类或特殊岗位根据企业经营和生产需要调整);
4、高温补贴,特殊岗位津贴,员工福利和节日补助等;
5、提供有薪年假、婚假、产假等完善的休假制度,广阔的发展平台,系统的培训。

工作地点:广州市白云区三元里大道808号

联系方式

  • 公司地址:地址:span白云区三元里大道808号