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西餐经理

广州新电视塔建设有限公司经营管理分公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-07-12
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:酒店/宾馆经理  

职位描述

工作职责:
1、全面负责广州塔璇玑餐厅及卢特斯餐厅日常运营管理工作;
2、掌握市场行情,协助餐饮副总制定、实施餐厅经营计划,带领员工完成餐厅各项经营指标;
3、巡视所辖餐厅营业及服务情况,知道监督日常工作,组织策划各项经营方案;
4、控制食品与饮品标准,正确把握毛利率,抓好各种物品管理;
5、负责编写餐饮部员工训练手册及培训部门员工,确保所有人员达至最高服务素质;
6、及时完成餐饮副总所委派的相关任务。

任职要求:
1、大专以上学历,酒店管理等相关专业毕业;
2、五年以上4A级国家旅遊景区或国际5星级酒店或知名食府同等职位工作经验;
3、具有良好的沟通、协调、管理能力,能承受较大的工作压力;
4、善于处理及协调实际对客服务的各类问题,维持良好客户关系;
5、能很好地带领团队,具有对下属员工组织进行有效技能培训能力;
6、有较强销售推广能力,能根据经营目标进行日常营业管理,实现销售与盈利目标。

公司介绍

   广州塔是一座集都市观光、时尚餐饮、至高游乐、影视娱乐、婚庆会展、环保科普、文化教育、购物休闲等多功能于一体、具有丰富文化内涵的国家4A级旅游景区。作为“世界高塔联盟”成员之一,拥有世界最高 “户外观景平台”和世界最刺激“速降体验”两项吉尼斯世界纪录;创造了世界最高横向“摩天轮”、世界最高旋转餐厅等多项世界纪录。

   广州塔作为大型国有企业,将为您提供:
1、富有竞争力的薪资福利(购买五险一金、带薪年休假、免费工作餐、住房补贴、交通补贴、年度体检、生日贺金……);
2、完善、丰富的培训机制;
3、广阔的职业发展平台和公平的晋升机会。

   诚邀有激情、有上进心,乐于为人服务的职业人士加入,广州塔将引领您共同创造事业的新高峰!

   广州塔官网:www.cantontower.com

联系方式

  • 公司地址:上班地址:广州市海珠区阅江西路222号