厨师长
广州耕海贸易有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售 贸易/进出口
职位信息
- 发布日期:2018-03-03
- 工作地点:广州-荔湾区
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责:1、负责带领团队持续提高海鲜体验餐厅服务水平;
2、负责监督各项营运标准和流程的执行,传递品牌管理理念和文化;
3、全面负责海鲜体验餐厅各考核目标的达成;
4、负责分析和汇报餐厅经营数据,制定行动计划和改进措施;
5、负责与公司各职能部门保持及时的沟通;
任职要求:1、3年以上高档餐饮或酒店行业经验;
2、具有一定餐饮管理知识和一定的实务操作能力;
3、形象良好、思路清晰、为人热情、热爱餐饮行业;
4、能从客户角度出发,服务于客户.对服务行业有持续的热情。
5、具有出色的团队管理和辅导能力,良好的沟通、组织和创新能力;
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
广州耕海贸易有限公司位于广东省广州市内,特经营食品;日本原料;日本餐料;日本辅料;刺身食材;料理食材;铁板烧食材;调味料;配料;酒类。产品分为冻货和干货,分别为调味料、冷冻粗加工水产品、酒类、腌菜类、水产罐头、饼干糕点等,具体有超低温金枪鱼、金枪鱼、三文鱼籽、北极贝、鸟贝、赤贝、甜吓、寿司虾、八爪鱼、醋青鱼、青花鱼、白玉豚等冷冻食品;佃煮公鱼、鰟鮍鱼串、昆布煮小鱼等佃煮类;菊正宗、鹤梅清酒、酒保田千寿清酒、大関冷酒、松竹梅冷酒等日式酒类;樱花渍、黄瓜渍、福神渍、日本萝卜、寿司姜片等日式腌菜类;日式猪扒汁、朝鲜渍、月桂冠本味淋、山泉鳗鱼汁等调味酱;另有外卖寿司酱油、外卖芥辣包、白味盐、烤海苔等。
公司以诚为本,顾客至上;追求卓越,保证质量;接应天下宾客,四海友人,携手共进。
公司以诚为本,顾客至上;追求卓越,保证质量;接应天下宾客,四海友人,携手共进。
联系方式
- 公司地址:上班地址:花地大道南488号海河水产市场D1栋