广州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、全面负责门店管理及运作，编排及执行公司的规章制度及行政命令；
2、组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展，管控餐厅各项成本以提高利润，确保营运工作的顺畅和稳定；
3、检查监督好餐厅的卫生和桌椅餐具的整齐；
4、及时补充餐厅内的各类物品，保证使用充足，定期检查设施和清点餐具，有问题及时汇报；
5、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作；
6、工作期间留意餐厅就餐人员动态，加强与客人的沟通，妥善处理客人的投诉，并及时反映情况；
7、留意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好员工评分记录。
8、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，不断提高服务质量；
9、全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题；
10、有较强的事业心、热爱本职工作，完成领导交待的其他工作任务；
11、良好的团队合作能力、执行力、协调沟通能力和领导管理能力；

任职要求：
1、在餐饮店铺担任过管理岗位至少三年以上，具备西餐厅管理经验；
2、具备一定咖啡知识水平，可以独立完成出品；
3、对餐厅营业额提升、利润管控、团队及品牌打造等有丰富经验；
4、熟悉餐饮业的主要目标市场，了解消费者的餐饮要求；
5、了解餐饮行业相关知识；
6、熟悉门店经营风味的各类菜肴；
7、有较好的处理餐厅突发事件的应变能力和对客沟通能力；
8、热爱服务工作，工作踏实认真，有较强的事业心和责任心；
9、有高级西餐厅工作经验优先考虑，了解行业及有兴趣在此行业长期发展。

如有意者可发简历
亦可带个人简历到本公司面试。

本公司位于海联路 滨江东 ，是一家社区西餐厅，主营西餐、咖啡