广州招聘

职位描述：
一、任职条件
1.具备相关学科大专或以上学历且具有一年以上食品化验岗位工作经验，或具备相关学科中专或以上学历且有二年以上食品化验岗位工作经验。有肉类食品检验经验者优先考虑。
2.经过相关食品卫生防疫检验部门正式培训，取得食品检验员资格证书。
3.熟悉食品分析方面的国家***标准、检验方法、操作规范，熟悉相关的食品政策。
4.有良好的沟通能力和表达能力。
5.年龄在30岁以下，身体健康，男女不限。
二、 工作职责
1.执行国家相关食品标准、有关检验规范，分别对加工间原料、半成品、成品抽检,执行理化和微生物检检，并作好产品留样制度及所有检验记录。
2.根据加工间产品制作标准流程和产品标准，负责质量控制点的监视和测量工作，落实工艺的执行，负责对重要的过程进行巡回监视，控制产品质量，减少不合格品的产生，并作好完整记录。
3.负责不合格品的标识、隔离、处理和过程的监控并做好相关记录。
4.负责实验室设备设施、检测仪器、玻皿和药品等的使用和管理，建立检测设备档案和维护与保养记录。
5.执行国家相应标准及《食品标签标识管理规定》，制定并执行原料、半成品、成品的包装标识和产品说明书等标识要求，制定各类产品的标识方法、产品的检验和试验状态标识方法并监督执行。
6.负责检验和试验的记录、报告的保管和归档。
7．执行车间卫生抽查，对车间卫生进行监督考核，并作好记录。
8.负责化验室的卫生工作。 举报 分享

     广州市吉润恒餐饮管理有限公司成立于2008年，洛奇先生餐吧（MR.Rocky）是旗下餐饮品牌之一，以美国西部牛仔风格为主题，集餐饮、娱乐为一体的高档休闲场所，广大时尚消费者的聚集地。
     公司倾心打造至高品味的餐饮娱乐一体的场所，创立了以美国西部牛仔风格、酒吧、艺术演艺等特色餐饮服务，形成独特的经营模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，MR.Rocky对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
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     目前在广东省有7家连锁店，分别置于广州最具文艺与艺术相结合的时尚之地太古仓、琶醍、时代广场、五号停机坪、百信广场，天河猎德，深圳宝安区壹方城等地，MR.Rocky积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展，敬请期待……
门店地址：
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琶 醍 店：广州市海珠区阅江西路珠江啤酒厂西琶醍B区06-07铺
时 代 店：广州市天河区天河北路28号
百信店：广州市白云区百信广场（西区）G层-010
珠江道店;天河区天河北路28号时代广场首层115.117-121号
深 圳 店：深圳市宝安区新湖路98号壹方城购物中心L097-L099