广州招聘

职位描述：
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 举报 分享

大臻集团成立于广东省广州市，是一家集餐饮、服饰、黄金珠宝、婚纱摄影、房地产等多元投资于一体的集团公司。公司致力于打造衣食住行全方位覆盖的多维产业，大臻集团总部设在广州，在贵州、揭阳、佛山等地都成立了分支机构，管理旗下多个门店。目前旗下有探鱼、蛙小侠、潮人潮品、色色婚纱摄影、中国珠宝等多个自主及加盟品牌门店。

广州臻美餐饮管理有限公司成立于2016年，是大臻集团旗下的主体餐饮管理有限公司，主要负责集团旗下餐饮服务业及相关业务。公司拥有一个自主品牌（潮人潮品）和两个加盟品牌（探鱼、蛙小侠），目前公司已开业餐厅14家，开业筹备中餐厅1家，主要分布在广东地区及贵州地区，员工总数约1600人。公司本着“以人为本、诚信置业、共同发展、共铸辉煌”的宗旨，以追求“创新发展、艰苦奋斗、团结务实、追求卓越”的企业精神，全力打造出一种全新的中餐消费理念，开创中餐标准化经营新模式，为全社会实现绿色餐饮、环保餐饮、健康餐饮做出应有的贡献。公司重视每一名员工，从基层开始建立了完善的学习培训制度及晋升机制，致力于为全体员工提供良好的工作环境及符合员工发展性的平台。