寿司师傅/日式厨师
广州渔千户餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:创业公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-14
- 工作地点:广州-越秀区
- 招聘人数:2人
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:日式厨师 厨师助理/学徒
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职要求:
1.身体健康,吃苦耐劳,精力冲沛
2.有一年以上从事日本料理,寿司吧经验
3.能熟练制作各种寿司卷,握寿司,各类活鱼刺身,刀工数量,手势干净利落
联系电话:祝先生 15018754426 苏先生15914440529
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岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职要求:
1.身体健康,吃苦耐劳,精力冲沛
2.有一年以上从事日本料理,寿司吧经验
3.能熟练制作各种寿司卷,握寿司,各类活鱼刺身,刀工数量,手势干净利落
联系电话:祝先生 15018754426 苏先生15914440529
职能类别: 日式厨师 厨师助理/学徒
关键字: 有厨师证 味觉灵敏 中级厨师证
公司介绍
广州渔千户餐饮管理有限公司主要经营日式料理,餐品研发,餐品管理的公司。如今日式餐饮业在中国占有着很好的位置和发展,本公司以日式料理为主,向大众推广最好的日式餐饮文化。所以鉴于现在日式料理有着较好的趋势,广州渔千户应远而生。我们致力提供日式料理文化,以最新鲜的食材、用传统的专业和创新的做法为大前提,确保每一位客人都可以品尝到我们的用心和美味的料理。一切只有你想不到,没有我们做不到。
对于有志者而言,工作绝不只是为了谋生而已,他们更渴望获得一个优秀的发展平台,用努力去证明自己的抱负,用时间去验证自己的选择。渔千户愿意为那些不甘于平凡,不满足平庸的你提供一个发展平台。我们虽然不能保证每个人都能成功,但只要你是正真的有志者,愿意用你的努力和时间全心全意的对待这份工作,加上你的那份不甘于平凡的态度不断提升自我,在获得丰厚经济回报的同时,在这里一定变得不一样,真正体现人生的自我价值。我们期待你的加入!
对于有志者而言,工作绝不只是为了谋生而已,他们更渴望获得一个优秀的发展平台,用努力去证明自己的抱负,用时间去验证自己的选择。渔千户愿意为那些不甘于平凡,不满足平庸的你提供一个发展平台。我们虽然不能保证每个人都能成功,但只要你是正真的有志者,愿意用你的努力和时间全心全意的对待这份工作,加上你的那份不甘于平凡的态度不断提升自我,在获得丰厚经济回报的同时,在这里一定变得不一样,真正体现人生的自我价值。我们期待你的加入!
联系方式
- 公司地址:上班地址:广州市越秀区北京南路12号