一级厨师
广州麦尔堡餐饮管理有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2017-08-05
- 工作地点：广州-番禺区
- 招聘人数：1人
- 职位月薪：4-4.5千/月
- 职位类别：西餐厨师
职位描述
职位描述：
1. 清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，熟悉西餐制作流程，能够独立制作如意面、沙拉、小吃等简餐；
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1. 清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，熟悉西餐制作流程，能够独立制作如意面、沙拉、小吃等简餐；
2. 协助处理厨房的运作及行政事务；
3. 检查存货及成品及食品的准备情况；
4. 协助设计菜谱和菜单，并不断研制新菜式。
任职资格：
1. 1年及以上工作经验；
2.工作认真有责任心,诚信,上进,擅于学习不断创新；
3.懂得食物原料及食品营养知识；
4.接受过专业技术训练,有相关工作经营者优先。
职能类别： 西餐厨师
公司介绍
广州麦尔堡餐饮管理有限公司隶属沪港企业，拥有多年中小型精酿啤酒设备制造经验，为欧美国家提供超过350套精酿啤酒设备，现于广州珠江河畔开设以现场自酿啤酒为主题的高端欧式餐厅。我们专营现酿啤酒，有大麦、小麦和黑麦口味，并按季节推出特色啤酒，搭配西式料理。本公司拥有优秀的管理团队，秉持着“推广中国精酿啤酒文化”的经营理念，追求企业的永续发展。
联系方式
- 公司地址：上班地址：广州天河珠江新城华就路6号114-115号铺 BRAVO（招商银行附近）