广州招聘

职位描述：
工作职责：
1. 全面负责公司分店原材料采购 (食品及非食品貨項) 及库存的管理工作
2. 监督采购配送各环节的控制记录，进行成本管控，监督采购进度及作业完成时间。
3. 根据市场部收集客户需求信息安排采购工作、监督原料质量、数量及库存的异常处理。
4. 负责收集各类原料市场供需及价格走势行情以及批发与零售价格情况，并对未来行情走势进行预估。
5. 负责组织供应商的资料收集、选定、管理及考评工作。
6. 熟悉食品行业的法律法规。
7. 完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1. 工商管理、物流、食品或相关专业大专及以上学历。
2. 3年以上食品或餐饮采购经验。
3. 精通采购,仓库及物流配送的运着程序和餐饮原料的销售情况，熟悉餐饮行业的采购计划。
4. 熟练操作办公软件和办公设备。
5. 有良好的团队合作精神，有敬业精神；
6. 较强的观察力和应变能力、判断力和沟通能力 举报 分享

         广州市丼家餐饮管理有限公司属全港资公司，“芳叔UncleFong”源自香港，是一个全新的自主品牌。从1966年开始，“芳叔”经营西点事业已近50年，成功地把香港十大地道小食--蛋挞及鸡蛋仔发扬光大，更加推广及海外市场。秉承着100%香港正品原则，芳叔从全球各地采购优质新鲜的食材，精心挑选来自澳洲、纽西兰、法国及荷兰等地的牛奶及乳制品，使每一份出品皆达致高品质。
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