广州招聘

职位描述：
制定菜单、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格； 　
对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制；
制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 　
立服务质量评价体系； 指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换； 　　
监督食品处理过程及食品质量控制；
 对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议；
对食品处理过程进行成本研究。 举报 分享

        广州市天天向上饮食管理服务有限公司是一家注册资金为1300万集饭堂承包与餐饮管理、大型团餐宴席服务、营养送餐及原材料（农产品）配送、农副产品开发、厨房设计、厨具制造及销售、酒店管理为一体的大型集团公司，其中酒楼在广东地区拥有8家分店，公司在湖南、湖北、山东、广州、河北、北京、深圳、佛山、清远、河源、增城等地均有分公司，在国内拥有较高的知名度和美誉度，集团餐饮项目拥有员工多达3600多人，餐饮专项高层管理人员200多人，专业厨师1000多人。其中饭堂承包项目我们所服务的客户多达200多家，其中广东地区100多家。
     广州市天天向上饮食管理服务有限公司自创建以来秉承“主动服务，创新求进步”的服务宗旨，以“诚信为本”为原则，严格执行ISO—9001：2000质量管理体系及HACCP食品安全管理体系，不断强化运作模式，提高服务质量。
     广州市天天向上饮食管理服务有限公司始终坚持“客户第一、服务第一、信誉第一” 的服务理念，励精图治，奋力拼搏，努力发展成为同行业中的楷模。创立行业典范！ 作为国内大型和最具有潜力的专业膳食服务管理公司“天天向上”矢志成为“全球膳食行业的领导者”！