广州 [切换城市] 广州招聘广州酒店/旅游招聘广州酒店/宾馆经理招聘

酒店经理

广州市景宜颐养院有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:美容/保健  多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2017-08-07
  • 工作地点:惠州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话 精通 英语 良好
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:酒店/宾馆经理  

职位描述

职位描述:
1.协助总经理负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2.指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
3.以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
4.负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作
5.全面负责客房部工作,向总经理负责。 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理
6.根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起 有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助 于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落 实,使客房管理活动形成一个循环过程。
7.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落
实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。
8.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,
确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与 人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工 作状况。
9.对客房部物资、设备进行管理和控制。 客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把
好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资, 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支
出。
10.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。客房部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提 出客房陈设布置的专业性方案。此外,客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化,提 出客房更新改造的计划,其中包括客房种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部 分客房。
11.制定房务预算,控制房务支出。 客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制
定房务预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后,一旦经总经理批 准后,客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
12.巡视和检查本部门的工作状况。 客房部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、
设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。另外,巡视中还 要重点检查贵宾客房,探访病客及长住客人。
13.对客房服务质量进行管理和控制。 客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究
目前客房服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响客房服务质 量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。
14.保持与其他部门的联络和合作。 客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客
房服务工作、管理工作的支持和合作。
15.不断改进和提高客房管理水平。 客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,
在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。

职能类别: 酒店/宾馆经理

举报 分享

公司介绍

景宜是广州市民政局批准的社会福利机构,是中山大学达安基因的投资企业。公司总部设在广州。
 
2007年6月始,景宜凭借先进的经营理念,采用国际通行的会员制俱乐部管理形式,在国内首家将养生、养老、旅游相结合,首创“度假式养生养老”的新型模式。景宜以中老年知识分子、离退休公务员、企业经营主为客户主体,拥有4万多会员,会员遍布中国大陆、港澳台以及新加坡、马来西亚、澳洲等数个国家和地区。
 
目前,景宜旗下拥有五个自营疗养度假基地(广州黄埔区萝岗景宜颐养院、广州白云区景宜颐养院景云分院、惠州巽寮湾景轩茶舍、桂林漓江水印长廊景庭基地、广西南宁大明山颐养院)、40多个联盟度假基地,签约合作专家100多位,拥有各类高级职称专家数十名,拥有经营管理、市场拓展、医疗专家、旅游管理、酒店餐饮管理等专业人才100多名。
 
经过近10年的经营和发展,整合各方资源,景宜已经建成与养老产业相关的多元化景宜养老幸福生态圈产业体系(如旅游度假、酒店餐饮、医疗保健、老年教育等)。景宜养老幸福生态圈包括:首创“度假式养生养老”模式的广州萝岗景宜颐养院、专门提供细致化养老服务的景诚养老服务管理有限公司、致力于慢性非传染性疾病解决方案的景健医疗服务有限公司、专注于中老年旅游度假服务的景悦健旅科技有限公司、专门服务于高端客户的景庭健康管理有限公司、精耕于“无龄化志愿服务社区”的景云养老服务有限公司、专注于中老年精准营养的景全营养健康管理有限公司、致力于老年教育的景艺养老服务有限公司。
 
未来,景宜养老幸福生态圈将吸纳更多与养老产业相关的机构。景宜将成为一个能够为中老年人提供社区居家养老、度假式养生养老服务、养生旅游、老年教育医疗服务等养老全产业链产品和服务的老年生活方式供应商。同时,景宜还将能够为老人们提供慢病管理服务以及大健康服务。景宜的最终目标是能够为中国老年人提供关于“健康和快乐”的一体化解决方案。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:龙怡路117号银汇大厦606