广州招聘

岗位要求：
1. 三年同岗位工作经验，熟悉整个餐饮部的运营，丰富的餐饮专业知识。
2. 熟练掌握餐饮服务和推销技巧，市场触角敏锐，能够根据市场变化及客人的需要，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展食品促销活动。
3. 管理协调能力强，熟悉餐饮部工作流程及管理理论。
4. 具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算，精通餐饮成本核算。
5. 具有良好的人际理解力和服务意识、合作意识，亲和力，执行力佳。
6。 熟悉广州市餐饮服务市场者优先。

工作内容：
1. 负责餐厅的经营管理，指导餐厅日常经营工作。
2. 餐饮部的经营策划及落实工作。
3. 制定并实施餐饮部工作计划和经营预算，建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。
4. 控制各项收支，定价格、监督采购，进行有效的成本控制。组织监督每月月底的物品盘点，检查餐厅设备的运行状况，保证餐厅的环境卫生。
5. 组织和落实餐饮各项培训工作，提高员工服务质量和食品质量，参加总经理工作例会，主持餐饮部工作例会，保证饭店的工作指令得到有效执行。
6. 制定经营管理计划，主持经营管理工作会议，协调部门内各单位工作，分析总结阶段性的经营情况，提供改善经营状况的办法和方案。
7. 发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类投诉。
8. 与厨师长研究开发新的菜肴和推广。

    广东圣丰集团有限公司成立于1993年，秉承服务社会、产业报国的使命，以多元化产业为社会创造价值的企业愿景，历经20余年的发展，成为一个集房地产开发、橡胶制品研发与制造的军民融合产业、服务业管理经营、金融业务等四大主业于一体的跨地域多元化集团。
集团人才、资金实力雄厚，发展后势强劲，已在诸多领域里赢得了快速发展。集团业务在立足广州的基础上，目前已向北京、上海、辽宁、山东、深圳、香港等城市和地区逐步扩展,今后，集团业务将面向全国其他城市和地区乃至海外继续发展。目前，圣丰集团总资产已达200多亿元，以广州圣丰索菲特大酒店和沈阳第四橡胶厂为代表，在全国范围内共下辖45个分/子公司，注册员工两万多人,年销售额达400多亿元，连续多年跻身中国民营企业500强前列。
圣丰广场一期项目总投资30亿元，建筑面积18万平方米，已于2011年竣工并投入使用：北塔为超甲级写字楼，世界500强企业广汽集团等已率先进驻；南塔为奢华的广州圣丰索菲特大酒店，先后荣获全球酒店业年度新开业酒店金樽奖、金枕头奖、金椅子奖、星光奖、五星钻石奖等10多项荣誉，并从2012至2017年连续六年被TGG中国旅游大奖评为豪华酒店，成为中国酒店行业的一颗璀璨明星。
    圣丰广场二期项目建筑设计高度300米，预计投资超30亿元，落成后将成为广州市天河区新的标志性建筑，届时圣丰广场一期、二期总投资超60亿元，将是广州市功能齐全、***涵盖酒店、商务、公寓、娱乐等多功能的城市综合体。
    2016年上半年，广东圣丰集团与万科集团达成合作，沈阳万科?圣丰翡翠之光项目定位高端住宅和商贸娱乐综合体，总投资预计100多亿元，包括超甲级写字楼，集购物、饮食、娱乐一体化的世界级大型商城，和奢华五星级酒店，将打造成为东北三省商贸娱乐中心。
    圣丰集团的橡胶制造板块，在多个领域赢得中国美誉，并成功打入国际市场，成为民族品牌挑战世界品牌的领军者。沈阳第四橡胶（厂）有限公司（原名沈阳第四橡胶厂），是全国领先的橡胶制品生产企业，是国家定点研制、生产军工橡胶制品的企业。承担着航天、航空、舰艇、战车、通讯卫星、核工业等领域配套橡胶制品的研制工作，多次受到国务院、中央军委的通令嘉奖及表彰。集团投资30多亿建成的沈阳橡四新厂区是全球领先的胶管生产基地，技术能力达到世界先进水平。橡四承担着“神舟”一号至九号飞船配套橡胶制品的研制任务，多次荣获中国航天部、中国航天员科研训练培训中心嘉奖。橡四承担着舰载机员舱管、空中加油机空中加油传输系统、歼十五金属软管、直十八型机抗坠毁油箱等产品的研制和生产工作，为中国国防现代化建设和社会发展贡献着自己的力量。
    此外，圣丰集团旗下还有广州胶管厂和广州天河胶管厂，中国胶管行业盛誉的“北有橡四，南有广州天河”的两大龙头企业均在圣丰集团旗下。未来将成为集生产、销售、研发于一体的现代化大型橡胶制品生产企业，以沈阳橡四为龙头的橡胶板块上市规划蓝图已经展开。
经过20多年的持续快速发展，圣丰集团为我国的国防现代化建设和国民经济发展做出了突出贡献，成为民营企业科学发展的先进典范。
    广东圣丰集团有限公司董事长江南同志现任十二届全国政协委员，辽宁省政协常委，全国工商业联合会常委，辽宁省总商会副会长，山东省鲁商联盟会会长，广东省山东商会会长，广州市工商联副主席，广州市慈善会荣誉会长，中山大学EMBA协会名誉会长,辽宁省经济体制改革研究会副会长，中国人民争取和平与裁军协会常务理事等职务。秉承高度的社会责任感，圣丰集团积极参加各项社会公益活动，近年来多次倾情捐助社会公益事业，累计捐资赈灾超2.6亿元。
    圣者，睿智达观，尊崇人本而致远；丰者，茂盛广阔，厚泽生息以永恒。展望未来，圣丰集团将不辱使命，顽强拼博，铸就更大的辉煌！