广州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、制定项目点的年度和盈亏预算；负责控制项目点的成本支出及盈亏比例；
2、负责本部门员工的考评，培训指导、选拔人才；
3、制定与HACCP相符的各项QHSE制度和标准；
4、制定和执行标准化的食品处理、准备、加工流程；
5、负责指导监督项目人员遵照要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作；
6、负责项目点日常管理，及时、有效、积极的沟通方式订造专业的项目团队及良好的客户关系，力求达到员工满意、客户满意、公司满意；
7、能新项目筹建，工作安排，人员招聘等工作计划并组织实施。

任职资格：
1、大专及以上学历，餐饮行业、酒店管理等相关专业；
2、熟悉大型団膳运营及相关HACCP相符的标准与制度；
3、具备知名餐饮连锁企业3年以上区域经理或以上职位或大型団膳运营项目3年以上负责人的工作经验；
4、熟悉餐饮相关流程培训、擅长组织搭建项目班子团队，具有良好的管理、培训等综合领导能力；
5、具有很强工作创新能力，对于餐饮互联网加的认知有经营思路和自己独特的见解，工作富有激情并态度积极乐观；
6、具有保持优秀好的沟通能力，良好的沟通能力、包容性与组织能力，善于目标管理；
7、工作作风严谨务实，做事踏实果断、并且有执行力。
8、具有较强服务意识和责任心，能够承受压力；
9、此职位往餐饮区域经理、餐饮运营总监方向培养发展

有意者请于工作时间致电：020-34831774（非诚勿扰）
联系人：凌小姐、韩先生
简历投递邮箱： swqfy@163.com 举报 分享

沁芳园座落于有800年历史的文明古镇番禺沙湾，是由当地最著名的甜品师傅“牛奶当”的传人，番禺沙湾本地最著名的牛奶制作技艺非物质文化传承人曾惠莊***于1992年创办，现已发展为在番禺市桥.沙湾、广州有多家分店的连锁甜品企业。其属下管理公司——广州沁芳园餐饮管理有限公司成立于2006年，为连锁门店提供日常运营管理、企业政策方针指导等服务。
公司以“秉承传统、不断创新”为经营理念，在保留最正宗的传统特色甜品制作工艺基础上，不断开发多元化的餐饮产品，曾荣获广东烹饪协会颁发的“广东名小吃”证书，广东手信专家评审委员会颁发“广东十大手信生产企业”金奖，羊城晚报、广州电台第一台、羊城品味会联合颁发的“食在广州?光辉三十年——最受欢迎甜品名店”大奖等各大奖项，获得海内外食客、影视红星、粤港澳著名美食家等一致推崇及好评。