宴会经理
广州金联福餐饮有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-23
- 工作地点:广州-花都区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:宴会管理
职位描述
职位描述:
出品部与楼面的沟通桥梁;
做好出品部与楼面的沟通工作
1、做好每市菜牌的特别介绍、沽清与急推;
2、协助出品部、营销总监跟进好新菜式的推介与培训;
3、抓毛利,协助出品部及营销总监跟进每季度新菜式、品种的推广;
4、做好对客户喜庆宴席、商务用餐会议等的接待及工作安排事项(菜单设计、场地布置策划、司仪等);
5、协助各部门做好大小型节假日的宣传、策划工作;
6、高峰时段配合楼面点菜、落单工作,监督好属下的工作效率是否到位,抓好纪律,正确引导思想教育方面工作,对上一级负责做好上传下达工作。
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出品部与楼面的沟通桥梁;
做好出品部与楼面的沟通工作
1、做好每市菜牌的特别介绍、沽清与急推;
2、协助出品部、营销总监跟进好新菜式的推介与培训;
3、抓毛利,协助出品部及营销总监跟进每季度新菜式、品种的推广;
4、做好对客户喜庆宴席、商务用餐会议等的接待及工作安排事项(菜单设计、场地布置策划、司仪等);
5、协助各部门做好大小型节假日的宣传、策划工作;
6、高峰时段配合楼面点菜、落单工作,监督好属下的工作效率是否到位,抓好纪律,正确引导思想教育方面工作,对上一级负责做好上传下达工作。
职能类别: 宴会管理
公司介绍
广州金联福餐饮有限公司是有家6家大型连锁餐饮品牌,专注于喜庆宴会、商务活动的策划、接待服务的大型餐饮企业。
公司最早创办于2000年5月,自主创设品牌“金骏”和于2008年10月再创设品牌“金满福”。自成立以来,全体“金骏、金满福”人,在董事会的领导下,秉承“千锤百炼、精雕细琢、完善自我、争创双赢”的企业理念,以“做金骏、金满福的人,立金骏、金满福的本,创金骏、金满福的业,树花都金典品牌”的共同价值观,以人为本,稳健经营。以优质的产品、良好的品牌经营、周到的特色服务、科学的系统管理,使“金骏、金满福”在15年发展成为花都餐饮界一颗明珠。
去年新开张第六分店金满福喜宴在高星级合兴大酒店内,由粤点、菜肴为主菜系,东南亚、日、韩菜点综合等产品结构所组成,位于酒店一至三楼,营业面积为8000平方米,分为一楼两大筵开90席多功能宴会厅,二、三楼以西式风格装饰的中餐包房35间,三楼还设置筵开60多席的高级宴会厅,三层楼合计餐位共2000位同时就餐,可谓一间宴请、商务活动、接待服务的大型酒家。
金骏酒家(总店)地址:广州市花都区宝华路 020-36820118
金骏酒家(新华店)地址:广州市花都区新华路52号 020-86810000
金骏酒家(莲塘店)地址:广州市花都区商业大道交迎宾大道路口 020 36830441
金骏酒店(狮岭店)地址:广州市花都区狮岭宝峰路9号 020 86938698
金满福酒家(松园店)地址:广州市花都区松园路 020 36992900
金满福囍宴(合兴店)地址:广州市花都区建设北路213号(合兴大酒店一至三楼) 020 36996133
公司最早创办于2000年5月,自主创设品牌“金骏”和于2008年10月再创设品牌“金满福”。自成立以来,全体“金骏、金满福”人,在董事会的领导下,秉承“千锤百炼、精雕细琢、完善自我、争创双赢”的企业理念,以“做金骏、金满福的人,立金骏、金满福的本,创金骏、金满福的业,树花都金典品牌”的共同价值观,以人为本,稳健经营。以优质的产品、良好的品牌经营、周到的特色服务、科学的系统管理,使“金骏、金满福”在15年发展成为花都餐饮界一颗明珠。
去年新开张第六分店金满福喜宴在高星级合兴大酒店内,由粤点、菜肴为主菜系,东南亚、日、韩菜点综合等产品结构所组成,位于酒店一至三楼,营业面积为8000平方米,分为一楼两大筵开90席多功能宴会厅,二、三楼以西式风格装饰的中餐包房35间,三楼还设置筵开60多席的高级宴会厅,三层楼合计餐位共2000位同时就餐,可谓一间宴请、商务活动、接待服务的大型酒家。
金骏酒家(总店)地址:广州市花都区宝华路 020-36820118
金骏酒家(新华店)地址:广州市花都区新华路52号 020-86810000
金骏酒家(莲塘店)地址:广州市花都区商业大道交迎宾大道路口 020 36830441
金骏酒店(狮岭店)地址:广州市花都区狮岭宝峰路9号 020 86938698
金满福酒家(松园店)地址:广州市花都区松园路 020 36992900
金满福囍宴(合兴店)地址:广州市花都区建设北路213号(合兴大酒店一至三楼) 020 36996133
联系方式
- 公司地址:地址:广州市花都区宝华路 020-36820118