广州招聘

岗位职责：
1.负责厨房日常营运。
2.计划食品材料用量，材料的验收，核对数量及品质和搞好饮食卫生，定期检查库存物资的质量，防止食物中毒，协助相关人员一起做好安全防范工作，定期消查。
3.了解食品原料、调料的相关知识，懂得原料的加工和切配原理，对菜肴有一定的鉴赏能力，懂得基础的烹调原理，能够制作简单菜肴的火候的控制，有菜品的创新意识。
能严格按照公司制作程序烹制菜品，保证口味、外观、成本都符合食品质量的高标准、严要求；菜品种规格化、多样化、摆盘艺术化。
4.虚心听取顾客的意见，研究改善味道和样色的措施。
5.协助保持厨房和相关区域的卫生和清洁。
6.负责厨房区域的设施设备的管理。
7.能按照上级指示和安排，有效完成被批派的工作。

任职要求：
1.热爱服务性行业，热爱烹饪。
2.欢迎新人，有餐饮业后场工作经验及厨房技能者更佳。
3.能与公司共同拥有“提高生活品味”之公司理念者。
4.独立思考，有积极的学习和工作态度，工作认真细心，吃苦耐劳，积极主动乐观者。
5.有较强的团队合作意识，能及时协助妥善处理突发事件。
6.具备良好的顾客服务意识，有意与公司共同创立令人向往企业者。
7.有创业理想，并希望学习到经营者的视角和资质者。
8.能在广州市区内上班，并能接受弹性工作时间（轮班制）。
9.年龄：18～25岁，学历不限，大专以上和相关饮食与酒店管理专业者优先。
10.身体健康，拥有健康证的人员。

工作待遇：
1.提供免费培训机会，提供独立创业机会。
2.面议，可根据经验，能力和实际成绩予以优待。
3.每年可加薪一次，并有年度奖金。
4.休假：轮班制（每月4～6天），有带薪假期。
5.提供养老，医疗等社会保险以及职务津贴。

 笑米米餐饮管理有限公司引入日式轻餐饮连锁品牌TDC（Tokyo Deli Complex)，公司总部以及第一站门店设在广州，并会拓展致内地其它城市。
   TDC定位高端，推崇日式热情有礼的标志性微笑服务和坚持日本一贯的对材料和出品的执着。
   TDC坚持“任人唯贤，共创理想”，秉承“诚实主动，提高生活品味”的管理和经营理念，为所有顾客朋友提供令人惊喜的服务。作为一个有能力的您，一个有魅力的您，并立志于在餐饮与零售业干一番事业的您，欢迎加入我们的行列。只要一起努力，TDC就是您的舞台。