服务员/厨师
广州喜氏投资管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司 互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2017-06-09
- 工作地点:广州-番禺区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:无工作经验
- 语言要求:普通话 粤语
- 职位月薪:2300-3500/月
- 职位类别:中餐厨师 传菜员
职位描述
职位描述:
服务员职责:
(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。
(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。
(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
(5)为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
(6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
(7)尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
(8)负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
厨师工作职责:
一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗,有事向班长请假,经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。
上班地址:广州市番禺区广州市番禺区市桥街道环城中路134-136号(星海公园公交站旁)
***
联系人:钟先生
联系电话:13826164695
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服务员职责:
(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。
(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。
(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
(5)为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
(6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
(7)尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
(8)负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
厨师工作职责:
一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗,有事向班长请假,经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。
上班地址:广州市番禺区广州市番禺区市桥街道环城中路134-136号(星海公园公交站旁)
***
联系人:钟先生
联系电话:13826164695
职能类别: 中餐厨师 传菜员
公司介绍
喜氏连锁
——中国一站式开店服务商
广州喜氏连锁运营中心(简称 喜氏连锁 ),是国内专业的一站式开店服务提供商,奉行“一步到位,全程无忧”的开店理念,致力于连锁品牌、连锁门店的开发、推广和运营,机构通过加盟店、专卖店、零售店、经销店、合作店以及直营合作店等形式发展连锁门店,为广大的开店者提供优质的开店项目和开店服务,“喜氏连锁”目前运营的连锁品牌,直营门店超过100家,发展的加盟店、专卖店、合作店、品牌店等品牌网点超过1000家。目前喜氏连锁已经成为广大开店者选择开店项目的重要机构,并通过喜氏连锁获得“一步到位,全程无忧”的开店产品和服务。优质、快捷、优惠、靠谱,是喜氏连锁做开店项目的特征,实实在在的为开店者省钱,通过双赢获得发展。
喜氏连锁 的两个“行业首创”
1、首创每月新品发布体系
首创引入4S店服务体系;
喜氏连锁 的四个“国内第一”
1、国内第一个拥有自己的美食研发中心的连锁开店机构:是国内第一岭南美食专业的研发和运营机构;
2、国内第一个拥有自己的厨师俱乐部的连锁开店机构;
3、国内第一个拥有美食配方破解能力的专业机构 ;
4、国内第一个建立传统美食行业标准参数的专业机构;成为行业首家入选的公司;成为国内最专业的开店服务商。
公司资质:
广州地区餐饮行业协会理事单位
岭南厨师俱乐部会长单位
岭南厨师俱乐部广州服务处
“食在广州”美食培训基地
“吃遍广州”期刊采编执行单位
公司发展历程:
2010年上半年,公司一站加盟品牌正式上线,开展一站式的加盟、培训业务;媒体报道;
2010年下半年,一站加盟旗下品牌老西关品牌,荣获“广州十大名小吃”称号,并正式对外招商,打造的“食在广州,味在西关”品牌口号,广为人知;
2011年,公司连锁合作店、加盟店突破50家;
2012年,舌尖上的中国第一季报道广州西关美食,老西关和味牛杂,西关竹升面,西关水菱角等老西关美食,西关美食被全国观众熟知。
2013年,公司合作加盟店超过300家;
2014年,南方卫视《非常男女》在老西关门店拍摄,呈现老西关经典的风味。
2014年,入选岭南厨师俱乐部会长单位;
2015年,公司旗下老西关、一站加盟入选CCTV《奋斗》栏目中评选会,成为行业首家入选的公司;
2015年,入选广州地区餐饮行业协会理事单位;
2016年,公司启动互联网+战略,搬迁到会江新办公室,产品形象进一步得到升级。
2016年,成立“食在广州”美食培训基地,为行业培养人才,确立广式美食标准。
公司发展规划:
2016年——实现全产业链的闭合布局
1、成立餐饮研发部,搭建产品研发、破解和重建的专业化团队,具备一流餐饮的自主研发能力;
2、开设中央食品厂,实现酱料、核心食材的自主研发、采购、生产和配送;
3、实现互联网+升级,打造总部+门店+消费者的云服务平台,通过线下(门店)和线上(平台网站)实现对门店的4s服务,通过大数据开展公司餐饮研发、推广、服务工作。
4、实现年开店量突破1000家,成为业内较大规模的开店服务商;
2017年——实现资本初步融资
1、挂牌广东股权交易市场或挂牌新三板
2、实现公司上市的A轮融资;
3、开设省外分支机构;
2018年——实现平台化运作
1、成为国内最专业的开店服务商
2、成为国内一站式实体开店***
——中国一站式开店服务商
广州喜氏连锁运营中心(简称 喜氏连锁 ),是国内专业的一站式开店服务提供商,奉行“一步到位,全程无忧”的开店理念,致力于连锁品牌、连锁门店的开发、推广和运营,机构通过加盟店、专卖店、零售店、经销店、合作店以及直营合作店等形式发展连锁门店,为广大的开店者提供优质的开店项目和开店服务,“喜氏连锁”目前运营的连锁品牌,直营门店超过100家,发展的加盟店、专卖店、合作店、品牌店等品牌网点超过1000家。目前喜氏连锁已经成为广大开店者选择开店项目的重要机构,并通过喜氏连锁获得“一步到位,全程无忧”的开店产品和服务。优质、快捷、优惠、靠谱,是喜氏连锁做开店项目的特征,实实在在的为开店者省钱,通过双赢获得发展。
喜氏连锁 的两个“行业首创”
1、首创每月新品发布体系
首创引入4S店服务体系;
喜氏连锁 的四个“国内第一”
1、国内第一个拥有自己的美食研发中心的连锁开店机构:是国内第一岭南美食专业的研发和运营机构;
2、国内第一个拥有自己的厨师俱乐部的连锁开店机构;
3、国内第一个拥有美食配方破解能力的专业机构 ;
4、国内第一个建立传统美食行业标准参数的专业机构;成为行业首家入选的公司;成为国内最专业的开店服务商。
公司资质:
广州地区餐饮行业协会理事单位
岭南厨师俱乐部会长单位
岭南厨师俱乐部广州服务处
“食在广州”美食培训基地
“吃遍广州”期刊采编执行单位
公司发展历程:
2010年上半年,公司一站加盟品牌正式上线,开展一站式的加盟、培训业务;媒体报道;
2010年下半年,一站加盟旗下品牌老西关品牌,荣获“广州十大名小吃”称号,并正式对外招商,打造的“食在广州,味在西关”品牌口号,广为人知;
2011年,公司连锁合作店、加盟店突破50家;
2012年,舌尖上的中国第一季报道广州西关美食,老西关和味牛杂,西关竹升面,西关水菱角等老西关美食,西关美食被全国观众熟知。
2013年,公司合作加盟店超过300家;
2014年,南方卫视《非常男女》在老西关门店拍摄,呈现老西关经典的风味。
2014年,入选岭南厨师俱乐部会长单位;
2015年,公司旗下老西关、一站加盟入选CCTV《奋斗》栏目中评选会,成为行业首家入选的公司;
2015年,入选广州地区餐饮行业协会理事单位;
2016年,公司启动互联网+战略,搬迁到会江新办公室,产品形象进一步得到升级。
2016年,成立“食在广州”美食培训基地,为行业培养人才,确立广式美食标准。
公司发展规划:
2016年——实现全产业链的闭合布局
1、成立餐饮研发部,搭建产品研发、破解和重建的专业化团队,具备一流餐饮的自主研发能力;
2、开设中央食品厂,实现酱料、核心食材的自主研发、采购、生产和配送;
3、实现互联网+升级,打造总部+门店+消费者的云服务平台,通过线下(门店)和线上(平台网站)实现对门店的4s服务,通过大数据开展公司餐饮研发、推广、服务工作。
4、实现年开店量突破1000家,成为业内较大规模的开店服务商;
2017年——实现资本初步融资
1、挂牌广东股权交易市场或挂牌新三板
2、实现公司上市的A轮融资;
3、开设省外分支机构;
2018年——实现平台化运作
1、成为国内最专业的开店服务商
2、成为国内一站式实体开店***
联系方式
- 公司地址:上班地址:同康路康盈雅园179号铺